Affettatura vegetale

L'affettatura vegetale non può essere definita il piatto principale del tavolo, ma è la sua decorazione principale. Pertanto, la progettazione di talee vegetali tenta sempre di eseguire con particolare cura e grazia. Inoltre, non sempre tutti gli ospiti vogliono mangiare insalate, qualcuno, per determinate ragioni, preferisce le verdure in natura. La presenza di affettare verdure sul tavolo è obbligatoria, se il piatto principale è uno shish kebab di carne o pesce.

Quanto è bello decorare un'affettatrice per un banchetto?

Il tavolo del banchetto assume una lunga festa e viene servito in modo tale da soddisfare non solo le papille gustative, ma anche i recettori visivi degli ospiti. Naturalmente, l'opzione ideale, se tu o qualcuno della casa possiedono i segreti della scultura, allora la domanda su come servire e decorare la verdura tagliata per voi non vale la pena. Se questo non è il caso, e anche l'opportunità di invitare un maestro non c'è, proviamo a fare un taglio di verdure da soli. Se lo desideri e la disponibilità di tempo, questo non è difficile. Di norma, vengono tagliate delle verdure sulle foglie di lattuga, ma le eccellenti varietà di cavolo sono adatte al servizio delle verdure. Per la decorazione di affettamento di verdure utilizzare quasi tutte le verdure, verdure, così come olive e formaggio.

Puoi realizzare deliziosi tagli vegetali con varie salse, condimenti o spezie. Distribuiamo verdure (cetrioli, peperoni di diverso colore, carote, daikon) tagliate a strisce spesse su un piatto piatto bianco e metteteci sopra, insieme con le fette, le salsa con salsa bianca. Il modo originale di stendere una verdura tagliata è di cuocere un piatto commestibile da un impasto di lievito. Coprire la prova dall'esterno con una forma opportunamente dimensionata e resistente al calore, oliata, lasciar riposare per circa 15 minuti, infornare, lasciare raffreddare e togliere dallo stampo.

Non trascurare i daikon, i ravanelli: fanno delle rose eccellenti. Puoi decorare la verdura affettata sia con verdure fresche, sia usando barbabietole cotte, carote. Dal cetriolo con l'aiuto di semplici manipolazioni si ottengono archi molto belli.

Come fare un bel taglio di verdure per un tavolo da buffet?

Il tavolo di Fourchette ha le sue peculiarità e deve essere preso in considerazione quando viene servito. Cerca di sistemare il tavolo in modo che tutti i piatti fossero "un morso". Questa regola si applica anche a diversi tagli. La variante più vantaggiosa di affettaverdure per un tavolo da buffet è costituita da pezzi di verdure poste su spiedini o stuzzicadenti. Szegka con verdure può essere collocata in un piano orizzontale su un piatto, alternando una varietà di colori sulle verdure, oppure è possibile incollarle, ad esempio, in ananas, arancia o mela, creare una composizione voluminosa. Le verdure diluite possono essere crude, olive, uva - che il tuo cuore desidera. Tartine di pomodorini, formaggio e olive sono sempre un successo meritato e vengono mangiati velocemente.

Quanto è bello stendere un'affettatrice per le verdure per le vacanze di un bambino?

Un ampio spazio per le attività è previsto per le vacanze dei bambini: dalle verdure sono facilmente ottenute rane, uccelli, serpenti, funghi, nane e molti altri. La tavola dei bambini non dovrebbe abbondare con piatti ingombranti con strutture a più piani. È meglio servire piccoli pasti, ma decorati con colori vivaci. Se coinvolgi tutti i membri della famiglia in questa attività (non dimenticare i papà, sono capaci di molto, se sono adeguatamente motivati), quindi puoi facilmente ottenere un taglio vegetale bello e, soprattutto, completamente originale. I bambini ti saranno sinceramente grati per la tua pazienza e immaginazione.

In generale, la domanda su come rendere una verdura affettata bella e appetitosa, abbiamo risposto - la cosa principale è usare la tua immaginazione senza restrizioni.

Decora il tuo tavolo ancora di più, avendo decorato carne e pesce affettare .