Uno dei primi e più popolari e popolari, che non sarà contro il mangiare e gli adulti e i bambini è il brodo con polpette nel multivark. Il cibo è sempre incredibilmente ricco e incredibilmente delizioso. Dal suo profumo divino è semplicemente impossibile resistere.
Zuppa con polpette in una ricetta multivariata
Come componente principale del piatto, vengono utilizzate piccole palline rotonde ricavate da carne tritata, che conferiscono al brodo un fascino unico e piccante. Zuppa con polpette di carne, la cui ricetta classica è estremamente facile da realizzare, anche un cuoco alle prime armi sarà in grado di cucinare, soprattutto se disponibili, semplici consigli a portata di mano.
Zuppa di polpette e vermicelli
Oltre alle polpette, il caldo viene integrato con vari cereali, verdure, funghi. Zuppa di polpette e vermicelli nel multivarquet più spesso di altri visita il menu di casa, poiché per la sua cottura ci vorrà un minimo di tempo, e l'uso di un moderno assistente di cucina lo faciliterà. Vermicelli è meglio prendere da varietà di grano duro, in modo che mantenga la forma bene nel brodo e non rovini la sua trasparenza.
ingredienti:
- carne macinata - 260 g;
- uovo - 1 pezzo;
- vermicelli - 45 g;
- patate - 480 g;
- bulbi - 140 g;
- carote - 80 g;
- olio - 15 ml;
- spezie, sale, verdi.
preparazione
- Nella carne macinata, metà della massa di cipolla, una piccola sostanza di uovo salato e allentata, viene condita con condimenti e mista.
- Nella modalità "Caldo", il resto della cipolla con le patatine di carota è rosolato sul grasso, i cubetti delle patate sono posati, il contenuto viene versato con acqua bollente.
- Continuare la cottura su "Tempra" per quaranta minuti, aggiungendo al centro del ciclo le palline di carne macinata, vermicelli, spezie.
Zuppa di riso con polpette di carne
Una vera manna dal cielo per coloro che sono costretti a seguire una dieta è una zuppa con polpette di carne e riso in un multivariato. In questo caso, le verdure non sono fritte e il cibo è ottenuto dalla dieta. Le polpette di carne sono preferibili a fare di polpa di vitello o di tacchino, riso da prendere in giro, non cotto a vapore. Inoltre, l'uso di una varietà di radici (prezzemolo, sedano) è accettabile.
ingredienti:
- carne macinata - 490 g;
- uovo - 1 pezzo;
- riso - 80 g;
- patate - 560 g;
- bulbi - 140 g;
- radici - 130 g;
- erbe aromatiche essiccate, sale
preparazione
- Carne di vitello macinata, tacchino, carne di montone o maiale viene mescolata con la massa salata liquida all'uovo, la cipolla e arrotolata in piccoli glomeruli.
- Nella ciotola c'erano cannucce di sedano, radice di prezzemolo e carote, cubetti di cipolle e patate, carne.
- Versare gli ingredienti con acqua bollente, aggiungere sale, condire con le spezie e cuocere una deliziosa zuppa con polpette in un multivarque per quaranta minuti nella modalità "Quenching".
- A metà del ciclo, viene introdotto il riso lavato.
Zuppa di piselli con polpette di carne
Se hai trovato una carne di maiale o un montone grasso, allora sarà la zuppa di piselli più ricca e ricca con polpette nel multivark. I piselli possono essere caldi, come piselli interi e in forma bollita. In quest'ultimo caso, è preferibile immergere la groppa lavata per sette ore in un grande volume di acqua, quindi il processo di cottura del cibo richiederà meno tempo.
ingredienti:
- polpa di agnello o di maiale tritata - 390 g;
- uovo - 1 pezzo;
- piselli - 140 g;
- patata - 460 g;
- bulbi - 140 g;
- radici - 130 g;
- olio - 20 g;
- spezie, sale, erbe.
preparazione
- Friggere le cannucce delle radici sull'olio e metà della porzione di cipolla nella modalità "Cuocere".
- Aggiungere i piselli, i cubetti di patate, il maiale tritato tagliato a pezzi o l'agnello con cipolle e spezie.
- Versare gli ingredienti con acqua bollente, aggiungere sale, aromatizzare le spezie e passare il dispositivo a "Zuppa" per un'ora.
Zuppa di grano saraceno con polpette di carne
Il sorprendente gusto del caldo, cotto con l'aggiunta di grano saraceno, in questo caso si rivela in un modo completamente nuovo. Le semole sono armoniosamente combinate con il ricco brodo , che acquisisce la sua peculiarità dovuta ai piccoli glomeruli di carne. Dopo aver assaggiato una zuppa di grano saraceno con polpette di carne in un multivarquet, sarai sempre tra i suoi fedeli ammiratori.
ingredienti:
- carne tritata - 390 g;
- uovo - 1 pezzo;
- grano saraceno - 140 g;
- patate - 520 g;
- bulbi - 140 g;
- carote - 70 g;
- olio - 15 g;
- condimento, sale
preparazione
- Di carne tritata, uova, verdura e metà cipolle formano piccoli nucleoli rotondi.
- Nel multicostry in modalità "Hot", passano la massa di verdure sul grasso, aggiungono patate tritate, grano saraceno, carne, acqua bollente, condimenti.
- Passare il dispositivo su "Zuppa" e cuocere per un'ora.
Zuppa di formaggio con polpette di carne
La combinazione di formaggio e carne nei piatti provoca sempre una tempesta di emozioni positive. Quindi, perché non goderti la tua combinazione preferita saldando la zuppa di formaggio originale con polpette di carne in un multivarquet. La carne per la macinatura si adatta perfettamente a tutti, ma il formaggio è meglio prendere una buona qualità. Delle spezie appropriate in questo caso sarà una miscela di erbe italiane, pepe macinato di vari tipi, aglio secco.
ingredienti:
- forcemeat - 320 g;
- formaggio fuso - 140 g;
- patate - 490 g;
- bulbi - 140 g;
- radici - 70 g;
- olio - 15 g;
- condimenti, aglio, sale, verdure.
preparazione
- La polpa di carne macinata viene mescolata con metà di cipolle e spezie, condendolo a piacere.
- Nella modalità "Cottura", le radici vengono macinate con cipolla, patate, piccoli grumi di polpa tritata vengono aggiunti e tutti vengono versati con acqua bollente.
- Preparare mezz'ora nella modalità "Zuppa", dopo di che aggiungere i cubetti di formaggio, aglio, verdure e spezie, mescolare delicatamente e continuare la cottura per altri dieci minuti.
Zuppa con polpette tritate
Questa ricetta è come preparare una zuppa con polpette in un multivark con un contenuto calorico minimo. Come base di carne per le palle, useremo in questo caso la carne di pollo, che lo renderà più caldo e lo renderà dietetico. Pre-cucinare le verdure o no, dipende da quanto la variante dietetica del piatto deve essere ottenuta allo sbocco. In ogni caso, il gusto sarà decente e il sapore è appetitoso.
ingredienti:
- Carne macinata di pollo - 490 g;
- uovo - 1 pezzo;
- riso - 55 g;
- patate - 490 g;
- bulbi - 140 g;
- carote - 70 g;
- olio - 15 g;
- condimento, sale
preparazione
- Per cuocere una zuppa leggera con polpette di pollo, nel multivarquet, se lo si desidera, friggere la massa di carota di cipolla sul "Bake".
- Aggiungere le patate, versare acqua bollente, trasferire il dispositivo al programma "Quenching".
- Venti minuti dopo, il riso viene versato nella ciotola, piccoli globuli fatti di cotoletta di pollo salata, tritata con cipolle e spezie.
- Cuocere per altri 20 minuti.