Quando parliamo di come fare una torta in un multivark, intendiamo con ciò la cottura in corso di un biscotto o di una torta, che sarà la base per il disegno del trattamento. La scelta della crema può influenzare solo la tua immaginazione e le tue preferenze personali. Di conseguenza, variando le torte della torta preparate nelle diverse ricette nel multivarquet e nei riempitori, potete godere ogni volta di un dessert completamente nuovo.
Torta al cioccolato su kefir in un multivark
ingredienti:
- farina di grano setacciata - 325 g;
- uova di gallina - 2 pezzi;
- zucchero di sabbia - 195 g;
- kefir - 375 ml;
- lievito in polvere o aceto di soda, ripagato con aceto - 10 g;
- Olio di semi di girasole senza sapore - 40 ml;
- polvere di cacao - 60 g;
- un pezzo di burro per lubrificare lo stampo;
- qualsiasi crema per l'impregnazione - 500-700 g.
preparazione
- Per preparare rapidamente un semplice biscotto per una torta in un multivark, mescolare prima gli ingredienti secchi, cioè setacciare la farina, la polvere di cacao e il lievito nella ciotola e aggiungere lo zucchero.
- In un altro contenitore profondo, colleghiamo le uova, il kefir e il girasole senza l'aroma dell'olio e rompiamo i componenti con un mixer o una frusta, ma senza fanatismo. Basta solo ottenere una trama uniforme e ottenere una distribuzione uniforme dei componenti tra di loro.
- Ora colleghiamo il contenuto di entrambi i vasi e mescoliamo fino a quando tutti i fiocchi di farina stanno sbocciando.
- L'impasto ottenuto è leggermente più denso della panna acida, lo mettiamo in un multicast oliato e lo lasciamo in modalità "Cottura" per un'ora.
- Dopo il segnale, teniamo il biscotto sul "Preriscaldamento" per altri dieci minuti, dopo di che lo estraiamo, lo raffreddiamo e lo tagliamo in tre parti longitudinali uguali.
- Ogni parte è impregnata di qualsiasi crema, impilabili l'una sull'altra, decoriamo il prodotto a tuo piacimento e lasciandolo riposare per qualche ora.
Torta al miele in un multivarquet - una ricetta semplice
ingredienti:
- farina di grano setacciata - 485 g;
- uova di gallina - 5 pezzi;
- zucchero di sabbia - 260 g;
- miele naturale - 175 g;
- soda - 5 g;
- panna acida - 600 g;
- un pezzo di burro per lubrificare lo stampo.
preparazione
- Per biscotti al miele, trasformiamo le uova con zucchero-sabbia in splendore e alleggerimento. Il miele viene mescolato con la soda fino alla formazione della schiuma, quindi collegalo con la massa dell'uovo e ancora una volta frusta.
- Ora mescola delicatamente la farina nell'impasto fino a quando tutti i grumi sono in fiore e diventano un po 'più spessi della pastella dei pancake.
- Mettiamo l'impasto pronto per il miele nell'olio del multi-dispositivo, spalmato con un pezzo di burro e cuociamo il miele per un'ora, dopo aver impostato il dispositivo sulla modalità "Bake".
- Sulla prontezza del pan di spagna al miele tagliarlo in tre parti, immergere ogni panna acida e impilarli uno sopra l'altro.
- Decoriamo una torta semplice in un multivariato da biscotti al miele a nostra discrezione e diamo un paio d'ore per impregnare.
Torta gustosa biscotto nel multivark
ingredienti:
- farina di grano setacciata - 165 g;
- uova di gallina - 4 pezzi;
- zucchero di sabbia - 155 g;
- vanillina - 2 pizzico;
- qualsiasi crema per l'impregnazione - 600 g;
- un pezzo di burro per lubrificare lo stampo.
preparazione
- In questo caso, prepariamo una classica torta di biscotti. Per preparare l'impasto, trasformare gli albumi in una schiuma densa e densa.
- Quindi, in piccole porzioni, versare lo zucchero e la vanillina nelle proteine, senza interrompere il lavoro del mixer.
- In conclusione, introduciamo i tuorli in un contenitore con una massa proteica dolce e frulliamo un po 'di più.
- Resta solo per delicatamente, delicatamente mescolare la farina setacciata e metterlo nella capacità oliata del multivark.
- Il biscotto sarà cotto nella stessa modalità "Bake" delle torte precedenti, ma per questo occorrono settanta minuti.
- Rimuoviamo il biscotto caldo sulla griglia per il raffreddamento, lo tagliamo in due o tre pezzi, lo immergiamo con la panna, lo lasciamo riposare per diverse ore e possiamo regale.