Uova di gallina - un prodotto abituale per i residenti di molti paesi. Questo non è sorprendente, perché un tale prodotto contiene un sacco di sostanze utili e influenza positivamente la salute di una persona che lo usa regolarmente per il cibo. Tuttavia, non dimenticare che con un uso eccessivo e improprio delle uova, le uova non ne trarranno beneficio, ma danno.
I benefici delle uova di pollo
Uovo di gallina - un prodotto unico ed equilibrato che conferisce al corpo proteine, vitamine e minerali facilmente digeribili. È anche interessante che le uova vengano digerite molto meglio in forma bollita e fritta, ma nella loro forma grezza sono più pericolose che utili.
La proteina delle uova di gallina è la fonte di tutti gli amminoacidi necessari. Su 100 g del prodotto (e si tratta di circa 2 uova) ci sono 12,7 g di proteine, anch'esse assimilate dal 98%, non inferiori alla qualità della carne e delle proteine del latte, e da alcuni indicatori addirittura superandoli.
Le uova di gallina arricchiscono il corpo con una massa di sostanze utili - vitamine A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, K, PP, H e D. Contengono molti minerali: ferro, magnesio, sodio, zinco, rame, calcio , fosforo, iodio, selenio, fluoro, potassio, cromo e altri. L'unico svantaggio di questo prodotto è un alto contenuto di grassi (11,6 per 100 g).
Grazie a questa composizione, le uova di gallina beneficiano tutto il corpo, aiutano a mantenere la massa muscolare, rafforzano le ossa, i denti e hanno un effetto benefico su pelle, capelli, unghie e organi interni.
Danno alle uova di gallina
A causa dell'alto contenuto di grassi nel tuorlo, questo prodotto non può ancora essere definito dietetico. Si raccomanda di non assumere più di un tuorlo al giorno - la quantità di proteine può essere molto più grande.
Il pericolo è immagazzinato in uova crude - nonostante il fatto che conservino meglio le vitamine, tale cibo può causare intossicazioni alimentari dovute a batteri e infezioni che possono essere contenute in esse. Particolarmente comune è la salmonella. Ecco perché le uova sono meglio cotte.
Uova di pollo per dimagrire
Le uova durante la dieta possono e devono essere mangiate, ma vale la pena farlo saggiamente. Basta fare una colazione nutriente all'uovo e aderire alla corretta alimentazione per ridurre efficacemente il peso.
Considera la dieta approssimativa di una tale dieta:
- Colazione : uova fritte / un paio di uova sode e tè senza zucchero.
- Pranzo : una ciotola di zuppa, 1 pezzo di pane di semola.
- Snack : qualsiasi frutto o una tazza di yogurt.
- Cena : una porzione di pollame / carne / pesce + contorno di verdura.
Mangiando così, perderai 1 chilogrammo a settimana, e il peso perso non tornerà. Non permettere a te stesso nulla di superfluo e sarai soddisfatto del risultato.