Molto spesso, per la preparazione di deliziosi pasticcini fatti in casa, semplicemente non c'è abbastanza tempo, e per dessert devi sempre servire qualcosa di delizioso. Poi il ricavato arriva ricette semplici che ti permettono di ottenere piatti da dessert gustosi e degni senza molto tempo e fatica. Uno di questi è una torta con le albicocche, cotta in fretta. È preparato rapidamente, ma il risultato supera tutte le aspettative.
Torta veloce con albicocche su kefir in fretta
ingredienti:
- farina di frumento - 410 g;
- uova di pollo - 3 pezzi;
- zucchero semolato - 210 g;
- zucchero vanigliato - 15 g;
- soda alimentare - 15 g;
- burro - 110 g;
- kefir medio-grasso - 255 ml;
- albicocche - 455 g;
- zucchero a velo
preparazione
In qualsiasi contenitore profondo, rompere le uova, aggiungere lo zucchero e mescolare con un mixer o una frusta ad una massa rigogliosa e ariosa. Quindi versare il kefir, aggiungere del burro morbido, versare il bicarbonato e lo zucchero vanigliato, versare la farina di grano setacciata e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo, in consistenza, come una frittella.
Frutto la mia albicocca con acqua fredda, asciugare, dividere a metà e rimuovere le ossa.
Separare la forma con un burro burro, stendere metà dell'impasto preparato, adagiare sopra l'albicocca e versare l'impasto rimasto.
Facciamo cuocere la torta in un forno preriscaldato a 190 gradi per quarantacinque minuti.
La torta finita si raffredda, la estraiamo dallo stampo e lo sfregiamo con polvere di zucchero.
La ricetta per una torta ripiena veloce con albicocche
ingredienti:
- farina di frumento - 285 g;
- uova di pollo - 7 pezzi;
- zucchero semolato - 295 g;
- lievito in polvere - 25 g;
- albicocche - 690 g;
- burro ;
- zucchero a velo
preparazione
Spezziamo le uova di gallina in un contenitore profondo, aggiungiamo lo zucchero, lo mescoliamo e trasformiamo il composto con un mixer in una schiuma densa e densa. Ora versiamo un po 'di farina di grano setacciata mescolata al lievito e intervengono con i suoi movimenti cauti e leggeri dai bordi al centro dei piatti.
Le albicocche vengono lavate con acqua fredda, asciugate o asciugate, divise a metà e tolgono le ossa.
La forma è imbrattata di burro, si mette delicatamente un impasto soffice e si distribuiscono le metà dell'albicocca sulla parte superiore con le fette verso il basso. Determina la torta in forno preriscaldato a 180 gradi e resta in posa per quaranta minuti o fino a quando è pronta e rosea. La torta finita viene raffreddata e solo dopo rimuoviamo dallo stampo. Prima di servire, cospargere alcuni deliziosi pezzi di torta lussureggiante con zucchero a velo.
Torta veloce con albicocche e ribes
ingredienti:
- farina - 110 g;
- uova di pollo - 3 pezzi;
- zucchero semolato - 125 g;
- latte - 30 ml;
- lievito in polvere - 20 g;
- burro - 145 g;
- albicocche - 290 g;
- ribes nero - 210 g;
- zucchero a velo
preparazione
Batti il burro morbido con lo zucchero fino a quando non diventa leggero. Continuando a battere, aggiungi un uovo. Quindi versiamo la farina di grano setacciata,
Frutti albicocca e bacche di ribes vengono lavati, essiccati, pozzetti di albicocche. Il ribes giace nell'impasto e mescola delicatamente.
Bagniamo la teglia con il burro, stendiamo la pasta, la stendiamo bene e mettiamo le metà dell'albicocca sopra, leggermente pritaplivaya.
Determiniamo la torta in un forno preriscaldato a 185 gradi per quarantacinque minuti.
La torta finita viene lasciata raffreddare completamente, quindi estratta dallo stampo e cospargere di zucchero a velo, usando un piccolo setaccio.