I biscotti con marmellata , miele o latte condensato sono già un po 'annoiati? Prepariamo quindi con te le torte di pasticceria originali secondo le ricette descritte di seguito.
Torta di salsiccia fatta di biscotti
ingredienti:
- crema 10% - 6 cucchiai. cucchiai;
- biscotti - 400 g;
- zucchero di canna - 150 g;
- polvere di cacao - 2 cucchiai. cucchiai;
- cioccolato al latte - 50 g.
preparazione
Quindi, i biscotti sono schiacciati con un frullatore in una piccola briciola. In una ciotola, mescolare il cioccolato fuso nel microonde, cacao in polvere, zucchero e versare la crema. Mettiamo tutto a bagnomaria e lo portiamo a ebollizione. Quindi rimuovere la massa dal piatto e lasciarlo raffreddare.
E questa volta, tagliare a piccoli pezzi di burro alla panna e combinarlo con una miscela di cioccolato raffreddato. Mescoliamo tutto accuratamente e formiamo una salsiccia liscia. Lo avvolgiamo in un foglio e lo mettiamo in frigorifero per circa 3 ore. Dopo di che, prendi il dessert, taglia a fette e servilo come regalo!
Torta di fiocchi di latte e biscotti
ingredienti:
- biscotti di forma quadrata - 10 pezzi;
- ricotta - 250 g;
- panna acida - 100 ml;
- vanillina;
- gelatina - 2 cucchiaini.
preparazione
La gelatina viene versata in una ciotola, versata prima con acqua fredda e poi riscaldata fino a completa dissoluzione su un fuoco debole o in un forno a microonde. Ora macinare separatamente la ricotta , mettere la panna acida, versare la vaniglia a piacere e versare la gelatina sciolta. Sbatti tutto con un mixer fino a che liscio e messo da parte.
Quindi stendiamo metà dei biscotti su un piatto piatto e copriamo ciascuno con la crema di cagliata. Da sopra stendere i biscotti rimasti e cospargere il dolce con cioccolato grattugiato. Quindi mettiamo il dolce per diverse ore in frigorifero per congelare, quindi lo serviamo!
Paste dolci senza cottura
ingredienti:
- biscotti di pasta frolla - 700 g;
- latte condensato - 1 vasetto;
- noci;
- burro - 150 g;
- cacao - 3 cucchiai. cucchiai;
- vino - 1 cucchiaino;
- vanillina;
- zucchero a velo
preparazione
Per fare una torta di pasta da biscotti e latte condensato, sciogliere il burro su fuoco debole e mescolare con latte condensato. Biscotti e noci vengono macinati con un frullatore in una mollica e mescolati con vanillina, vino, cacao e latte condensato. Mescoliamo una massa spessa senza grumi e la rimuoviamo per mezz'ora nel congelatore. Dalla massa raffreddata, formiamo cilindri allungati e li arrotoliamo in trucioli di zucchero, cacao o cocco.