I biscotti al cioccolato sono sempre un vero piacere che puoi mangiare! Non contare le calorie, pensa alla tua figura, semplicemente goditi il gusto incredibile del prodotto. Ci sono molte ricette per fare questa prelibatezza - dai biscotti al cioccolato più semplici senza cottura a quelli follemente complicati! Diamo un'occhiata ad alcuni di loro e vediamo di persona il gusto unico e delizioso di questa prelibatezza!
Biscotti al cioccolato fondente
ingredienti:
- cioccolato fondente - 100 g;
- burro - 150 g;
- farina - 250 g;
- zucchero a velo - 50 g;
- zucchero.
preparazione
La ricetta per fare biscotti al cioccolato fondente è abbastanza semplice e non richiede molto tempo. Prendiamo il cioccolato, lo spezziamo, lo sciogliamo a bagnomaria e lo lasciamo raffreddare. Questa volta, strofinare il burro con lo zucchero in polvere e versare delicatamente il cioccolato. Versare a poco a poco la farina e impastare una pasta omogenea. Quindi formiamo la salsiccia, la avvolgiamo nel film e la mettiamo in frigorifero per 30 minuti. In anticipo, accendete il forno a 180 ° C, coprite la teglia con della carta, togliete la pasta e tagliatela a cerchi di circa 1 cm di spessore, distribuiamo i biscotti su una teglia e li mettiamo al forno per 15 minuti. Cospargere il biscotto di pasta frolla con polvere di zucchero e servirlo al tè caldo!
Biscotti al cioccolato con noci - ricetta
ingredienti:
- cacao - 1 cucchiaio. cucchiai;
- uovo - 2 pezzi;
- cioccolato - 100 g;
- zucchero a velo - 150 g;
- burro - 100 g;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- vanillina - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- farina - 2 cucchiai. cucchiai;
- Noci (nocciole) - a piacere;
- olio vegetale;
- sale - a piacere.
preparazione
Come fare i biscotti al cioccolato con le noci? Per fare questo, prendiamo burro, cioccolato fuso a bagnomaria, aggiungiamo zucchero in polvere, cacao, uova e sale. Mescolare bene e mettere il lievito, la vanillina, le noci tritate e la farina. Sulla teglia stendere la carta forno, ungerla con olio vegetale, quindi versare la pasta impastata con uno strato uniforme. Mandiamo la padella al forno riscaldata a 180 ° e cuociamo i biscotti per 20 minuti. Quindi tiriamo fuori e tagliamo lo strato preparato in piccoli quadrati. I deliziosi e friabili biscotti al cioccolato sono pronti!
Biscotti al cioccolato e caffè
ingredienti:
- cioccolato per cottura - 100 g;
- gocce di cioccolato - 300 g;
- burro - 100 g;
- caffè istantaneo - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- zucchero - 200 g;
- uovo - 3 pezzi;
- lievito in polvere - 0,5 cucchiaini;
- farina - 3 articoli;
- sale - a piacere.
preparazione
Come cucinare biscotti al cioccolato e caffè? Per fare questo, sciogliere la cioccolata a bagnomaria, aggiungere caffè, patatine e burro. Mescoliamo tutto accuratamente, lo togliamo dal calore e lo raffreddiamo. In una ciotola separata, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una schiuma rigogliosa, e poi versare il cioccolato. Quindi, mettere il lievito, la farina e un pizzico di sale. Copriamo la teglia con la carta da forno e stendiamo un impasto con un cucchiaino. Lo mandiamo al forno e cuociamo per 15 minuti ad una temperatura di 180 ° C.
Biscotti al cioccolato con noci
ingredienti:
- burro - 200 g;
- zucchero - 300 g;
- uovo - 2 pezzi;
- vaniglia - 2 cucchiaini;
- polvere di cacao 150 g;
- soda - 3 g;
- sale - un pizzico;
- cioccolato amaro - 200 g;
- noci - 150 g.
preparazione
In una ciotola, sbatti completamente il burro fuso, le uova, lo zucchero, la vaniglia fino a quando la massa diventa rigogliosa e leggera. Separare separatamente il cacao, la farina, il sale, la soda e aggiungere con cura alla miscela di olio. Tutto mescolato, versare sciolto su un bagnomaria al cioccolato e cosparso di noci. Stendere l'impasto con un cucchiaino su una teglia asciutta e cuocere in forno per 10 minuti a 180 ° C. Goditi il tuo tea party!