Il tè ai funghi è conosciuto fin dall'antichità. È usato per dissetare, trattare alcune malattie, rimuovere i sintomi spiacevoli e perdere peso. Benefici e danni del tè ai funghi dipende da diversi fattori importanti:
- tipo e proprietà del fungo;
- stato della salute umana;
- composizione dei componenti utilizzati.
Come fare il tè ai funghi?
Il tipo più comune di fungo del tè è Medusomyces gisevi. Venne da noi dalla Cina, dove era conosciuto anche prima della nostra era ed era considerato un elisir di salute.
Il fungo del tè è un mix simbiotico di funghi simili a lieviti e batteri dell'acido acetico. Per preparare il tè ai funghi devi prima coltivare un fungo, prendendo alcuni piatti (baby) da un fungo adulto. Per una crescita rapida e qualitativa, e quindi una corretta manutenzione e cura, il fungo deve essere costantemente alimentato e versato regolarmente infuso pronto all'uso.
Per preparare il tè ai funghi, devi prima preparare un ricco sciroppo di zucchero, infornare e raffreddare le foglie di tè, ricordando che lo zucchero deve essere aggiunto esattamente nella forma disciolta. I granuli di zucchero se ingeriti sul corpo del fungo possono causare danni e persino la morte.
I benefici del tè ai funghi aumenteranno, se nell'infuso per la medicazione superiore aggiungete frutta secca ed erbe medicinali. Per aggiungere al tè, sono adatte le foglie di ortica, erba di San Giovanni, lampone, fragola, betulla e tiglio. Non è raccomandato l'uso di camomilla, salvia , ribes e condimenti a causa della presenza in essi di un gran numero di oli essenziali che possono danneggiare il fungo.
Proprietà utili del tè ai funghi
La cosa principale, ciò che è utile per il tè ai funghi, è la sua composizione:
- acidi organici - lattico, malico, koyeva, gluconico, citrico, acetico;
- una vasta gamma di enzimi;
- vitamine del gruppo B, PP e C.
Uso regolare di questa bevanda:
- riduce il mal di testa, febbre, febbre (soprattutto con l'aggiunta di fiori di tiglio e foglie di lampone);
- elimina il gonfiore rimuovendo i sali dal corpo;
aiuta a far fronte rapidamente ai sintomi di un raffreddore - mal di gola, naso che cola; - quando si prepara l'infusione di tè per la perdita di peso, stimola il metabolismo e aiuta a liberarsi dall'eccesso di peso più velocemente;
- cancella i vasi di aterosclerosi;
- rinforza i capelli e le unghie.
Il tè ai funghi deve essere preso con cautela nelle persone con elevata acidità dello stomaco e ulcera peptica. È meglio smettere di berlo mentre si assumono determinati tipi di farmaci: analgesici, antibiotici, antimicotici, sedativi e ipnotici.