Le proprietà curative uniche del siero di latte erano note anche nell'antica Grecia. Il grande Ippocrate consigliava di usare questa bevanda per mantenere e preservare la salute, e nel 18 ° secolo il siero era già usato come un mezzo diuretico, rassodante e lenitivo.
Proprietà utili di siero
Il siero è stato riconosciuto come un prezioso prodotto alimentare, che ha raccolto un gran numero di sostanze vitali nella sua composizione. Gli scienziati hanno dimostrato che il siero è simile nella composizione a quello del latte materno, quindi è usato anche per i pappe, e questo dice molto. Quindi, scopriamo cosa è utile per siero di latte:
- È raccomandato per i disturbi nervosi. Il siero aiuta a combattere la depressione e promuove la produzione di serotonina.
- Utile per la salute del sistema cardiovascolare. Il siero promuove l'escrezione del colesterolo dannoso dall'organismo, in tal modo purificando i vasi sanguigni e prevenendo l'insorgenza e lo sviluppo delle malattie cardiache.
- Rafforza ossa, unghie, denti. Il siero contiene una grande quantità di calcio, che ha un effetto benefico sul sistema osseo umano. A proposito, se bevi un litro di siero al giorno, puoi saturare il tuo corpo con una frequenza giornaliera di questo elemento.
- Questa bevanda ha un enorme vantaggio con il sistema digestivo. Aiuta a combattere la stitichezza, cura la gastrite e la colite, ripristina la microflora intestinale, guarisce la mucosa gastrica danneggiata.
- Le proteine del siero del latte sono facilmente digeribili, quindi rapidamente incluse nel processo di crescita e rinnovamento delle cellule.
Siero per la perdita di peso
Molti nutrizionisti sono invitati a utilizzare questa bevanda curativa per le persone che sono in sovrappeso o solo coloro che vogliono sbarazzarsi di chili in più. Proprietà utili del siero snellente:
- Ripristina l'equilibrio del sale dell'acqua . Rimuove il liquido in eccesso, eliminando così l'edema.
- Riduce l'appetito . Se bevi un paio di bicchieri di questa bevanda, rimarrai a lungo con una sensazione di fame, e quindi non ci sarà il desiderio di mordere un panino o un panino grasso.
- Il contenuto calorico minimo . In 100 g di siero ci sono solo 18 kcal.
- Ripristina e accelera il processo del metabolismo .
- Cancella il corpo . Il siero favorisce la rimozione di tossine e tossine, elimina la fermentazione e la formazione di gas nell'intestino.