Semi di chia: beneficio

I semi di Chia possono ora essere acquistati principalmente in negozi specializzati per vegetariani, anche se in Messico sono stati a lungo un piatto nutriente ordinario. A causa dell'alto contenuto calorico, dell'abbondanza di proteine ​​e di grassi naturali, questo prodotto è molto utile per la salute. Vediamo quanto sono utili i semi di chia.

Proprietà utili e composizione dei semi di chia

I semi di chia, o salvia spagnola, sono un prodotto con una massa di sostanze utili nella composizione, tra i quali ci sono anche abbastanza rari. Consideriamo il più importante di loro:

1. Nei semi di chia compaiono gli acidi grassi omega-3 e omega-6. Raramente si trovano nei prodotti, tranne che nei soli salmonidi. Questi componenti influenzano la salute dell'intero sistema cardiovascolare.
2. I semi di chia sono il 25% della fibra che è utile per l'uomo, che è così piccolo nella dieta dell'uomo moderno (è presente in cereali crudi, pane di crusca, verdure e frutta). La fibra consente una pulizia complessa dell'intero tratto gastrointestinale, previene la stitichezza e rimuove le tossine dal corpo.
3. Chia contiene molte vitamine - A, B1, B2, C, K e PP.

La salvia spagnola contiene minerali: zinco, selenio, rame, ferro, sodio, fosforo, magnesio, calcio, manganese e potassio. Nei semi di chia 16,5 g di proteine ​​vegetali utili, 30,7 g - grassi naturali e 42 g di carboidrati.

Le proprietà utili dei semi di chia possono migliorare significativamente la salute umana. Tuttavia, hanno un alto contenuto calorico - 486 kcal per 100 g di prodotto. Questo è il motivo per cui sono più adatti a coloro che si impegnano nel lavoro manuale o danno al corpo una regolare attività fisica.

Il vantaggio dei semi di Chia per la perdita di peso

Grazie alla capacità di assorbire l'umidità, i semi di chia possono crescere fino a 12 volte, quindi dopo averli usati un senso di sazietà persiste a lungo. Naturalmente, questo si applica solo al senso reale della saturazione, ma non garantisce che non avrai un normale appetito per vedere un pezzo di torta. Senza autocontrollo, non puoi perdere peso in nessun caso, quindi non dovresti contare su un miracolo.

Per ridurre il peso, i semi di chia vengono consumati a colazione con yogurt o kefir (aggiungendo 1-3 cucchiaini al bicchiere della bevanda) e anche durante la giornata come spuntino. Questo aiuta a prevenire spuntini dannosi e ad allineare il programma dei pasti. Se allo stesso tempo mandi tutto dolce, taglia il frutto, tutta la farina, eccetto il pane di crusca, e tutto il grasso, eccetto l'olio vegetale, i risultati non ti faranno aspettare.