Probabilmente hai sentito che oltre ai vegetariani, ci sono i vegani . Se i primi rifiutano semplicemente di mangiare tutti i tipi di carne, questi ultimi non consumano tutti i prodotti di origine animale - cioè, oltre alla carne, non mangiano uova e latte. Di norma, la questione di come perdere peso in un vegano non è un problema. Ma la gente comune, abituata a un'altra dieta, non è sempre in grado di sopportare un simile regime.
Dieta vegana per la perdita di peso: divieti
Come è facile intuire, il menu di tale dieta sarà molto limitato, poiché oltre ai prodotti standard per i vegani, la cui lista è già limitata, esclude anche i cibi troppo ipercalorici. Quindi, con questa dieta sono proibiti:
- tutti i tipi di carne, pollame, pesce;
- eventuali uova;
- latte e tutti i prodotti lattiero-caseari;
- fastfood - patatine fritte, patatine fritte, crunch, ecc .;
- tutta la soda, i succhi confezionati e le bevande con lo zucchero;
- dai dolci sono ammessi solo quelli in preparazione dei quali non vengono utilizzati prodotti di origine animale (comprese uova, uova in polvere, latte, ecc.) e, molto probabilmente, dovrete cucinarli a casa;
- dalle bevande alcoliche è consentito solo vino secco di qualità.
Solo una tale nutrizione dei vegani contribuisce alla perdita di peso. Mentre la dieta contiene molti zuccheri e grassi, il peso corporeo rimarrà lo stesso.
La dieta vegana: dieta
Per la perdita di peso, la base della dieta dovrebbe essere assunta verdure e frutta (5-6 porzioni al giorno), così come i pasti integrali (3-4 porzioni al giorno), e solo al terzo posto - sostituti della carne di soia, noci e legumi, e. proteine naturali (1-2 porzioni al giorno). Considerare razioni esemplari che tengano conto di tutti i requisiti.
Opzione 1
- Colazione - insalata di verdure, farina d'avena con frutta, tè.
- La seconda colazione è qualsiasi frutto.
- Pranzo - zuppa di verdure con fagioli e groppa.
- Spuntino pomeridiano - macedonia di frutta
- Cena - una porzione di grano saraceno con funghi, un'insalata di verdure fresche.
Opzione 2
- Colazione - porridge d'orzo, macedonia di frutta, tè.
- La seconda colazione è un'insalata di verdure (come vinaigrette).
- Pranzo - zuppa di piselli (mezza porcion), riso con verdure.
- Snack - qualsiasi frutto.
- Cena - un'insalata di cavolo e verdure grigliate (o al forno a fette in forno), un pezzo di pane integrale, una porzione di fagioli bolliti con salsa di pomodoro.
Se lo si desidera, è possibile aggiungere alla dieta altre insalate per i vegani, la cosa principale è attenersi a questo schema e cercare di osservare approssimativamente il numero di porzioni di ogni tipo di cibo. In questo caso, puoi perdere peso facilmente e rapidamente e, soprattutto, senza un menu noioso e monotono.