Prima di dire quali verdure e frutti sono ricchi di vitamina C, dovresti menzionare le sue proprietà benefiche, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Soprattutto la vitamina C è contenuta in frutta e verdura, ma al contrario i cereali, i latticini e i prodotti a base di carne sono estremamente poveri. Ecco perché è consigliabile includere nella dieta frutta e verdura, dove c'è molta vitamina C.
Verdure e frutta con vitamina C
Se sai quali verdure e frutta contengono vitamina C, allora puoi mantenere la quantità ottimale nel corpo senza additivi speciali. La maggior parte di questo componente si trova in alimenti di origine vegetale: bacche, verdure, frutta e un numero di erbe.
Una grande quantità di vitamina C si trova in melone, ribes nero, fragola, lampone, ashberry, olivello spinoso, rosa canina, mora. Se parliamo di erbe, la maggior parte si trova nei semi di finocchio, gerbillo, ocrone, luppolo, equiseto, verbasco, erba medica, radice di bardana, laminaria, menta piperita, ortica, prezzemolo, fieno greco, trifoglio rosso, achillea e acetosa.
La vitamina C in grandi quantità è in una bacca così unica, che ai nostri tempi è stata dimenticata immeritatamente, come un sambuco nero. Se è correttamente combinato con il resto dei componenti, aiuta a rafforzare il sistema immunitario e stimolarlo. Per questo motivo, alla maggior parte delle ricette popolari viene assegnato un posto d'onore, precisamente il sambuco nero. Inoltre, la vitamina si trova in un certo numero di prodotti di origine animale, ma ce n'è molto meno - le ghiandole surrenali, i reni e il fegato degli animali.
Quali altre verdure e frutta contengono vitamina C?
Se parliamo di frutta, allora la maggior parte della vitamina C si trova in cachi, uva, pesche, banane, prugne, albicocche, pere e mele. Il vero magazzino di questa vitamina utile può essere chiamato agrumi, soprattutto è ricco di pompelmi, limoni e arance. Se parli di verdura, la più utile per il corpo umano, la vitamina C è in insalata, cavolo, pepe, piselli verdi, così come patate novelle, foglie verdi di verdure, carote, barbabietole, ravanelli, pomodori e fagioli.
Cos'altro hai bisogno di sapere sulla vitamina C?
Anche in caso di entrare nel corpo di vitamina C nella stragrande maggioranza dei casi, subisce una rapida distruzione a causa dell'impatto di una varietà di farmaci, stress, cattive abitudini e molti altri fattori negativi, che sono grandi nella vita moderna di ogni persona.
Sulla base delle informazioni ricevute, si raccomanda di effettuare un rifornimento regolare della carenza nel corpo di una vitamina così importante. Per questi scopi, è anche possibile utilizzare l'uso di estratti, tè vitaminici, infusi, sciroppi, nonché integratori biologici e preparati multivitaminici. Uno dei modi più semplici in questo caso è la preparazione di tinture a base di bacche di rosa selvatica. E se si aggiunge un po 'di sciroppo di frutta o di miele alla composizione risultante, anche i bambini potranno bere una bevanda sana con grande piacere.
Inoltre, un beneficio speciale è uno sciroppo, creato sulla base degli stessi fianchi. Per farcela, non è necessario molto sforzo, basta aggiungere al dogrose esistente una piccola quantità di zucchero, aronia o cenere di montagna rossa, viburno o mirtilli rossi, così come il biancospino. Mangiare uno sciroppo di questo tipo può essere un'eccellente prevenzione di numerose malattie, tra cui il raffreddore.
Se aggiungi cibi contenenti vitamina C, puoi proteggerti da molte malattie, rafforzare l' immunità e ricaricare la tua forza e vigore per molto tempo.