I test sui pesci dei maschi sono spesso chiamati latte, poiché nel loro stato maturo hanno un colore lattiginoso e una consistenza di panna acida. In alcuni paesi, il latte è considerato una preziosa prelibatezza. Di loro, fai panini, aggiungi insalate e torte, friggi e marinare.
Il salmone del latte è utile per la composizione della salute umana. E se si considera che il contenuto calorico del latte salmone si riferisce alla media (circa 99 kcal), diventa chiaro perché alcune persone amano questo prodotto e lo aggiungono periodicamente alla loro dieta.
Informazioni nutrizionali Milk Salmon
I salmoni del latte sono apprezzati dagli atleti per il fatto che contengono una grande quantità di proteine e importanti aminoacidi . In 100 g di latte si trovano circa 16,5 g di proteine. I grassi rappresentano il 3,5% del peso, con la maggior parte dei grassi sono acidi grassi polinsaturi omega-3, utili per la salute del sistema cardiovascolare. I carboidrati rappresentano meno dell'1% del peso del prodotto. Il 70% del latte dei salmonidi è acqua.
Quante calorie ci sono nel latte di salmone?
Il contenuto calorico del latte salmone è leggermente inferiore a 100 unità, pari al 4-5% della dose giornaliera raccomandata. In un giorno è desiderabile consumare non più di 100-150 g di un prodotto.
Con il trattamento termico, il contenuto calorico del latte è leggermente aumentato. Il contenuto calorico del latte fritto dei salmonidi è di 105 unità. Se il latte è fritto in pastella con molto olio, il potere calorico può raggiungere i 107-110 kcal. Il latte in umido con crema avrà un valore calorico di circa 93 unità. La cifra esatta del contenuto calorico del prodotto finito dipende da come è stato preparato il latte e da quali prodotti sono stati aggiunti per questo.
L'introduzione di un prodotto come il latte di pesce salmone nella dieta rende possibile saturare il corpo con sostanze utili, aumentare l'attività e l' umore .