La banana è un frutto esotico, che per molti è una delle prelibatezze preferite, anche se a causa della sua grande popolarità, la banana non sembra un prodotto così esotico. Oggi questo meraviglioso frutto è gustato con piacere in tutto il mondo e, in alcune nazioni, le banane sono il cibo base che viene fritto, cotto, bollito e persino affumicato. Molte persone conoscono le qualità medicinali di questo frutto, ma qual è il contenuto calorico di una banana, la maggior parte delle persone non lo sa. Proviamo a scoprirlo.
Composizione e uso della banana
Questo frutto esotico può vantare una composizione ricca e nutriente. Dalle vitamine predominano le vitamine B, C, E. Ci sono oligoelementi: ferro, zinco, selenio, manganese, fluoro. Microelementi: potassio, calcio , sodio, magnesio, fosforo. Inoltre, la banana contiene fibre alimentari, acidi organici, ceneri, amido, fibre, mono e disaccaridi, ecc.
Molte persone hanno sentito dire che una banana è molto importante per una persona:
- Migliora l'umore. La vitamina B6 aiuta a produrre la sostanza del corpo serotonina, meglio nota come "l'ormone della felicità", quindi 1-2 pezzi di questo frutto contribuiranno a far fronte allo stato depressivo e alleviare l'affaticamento.
- La vitamina C aiuta il corpo a resistere a varie infezioni.
- Il carotene ha lo scopo di proteggere il sistema cardiovascolare.
- Le vitamine del gruppo B normalizzano il sonno, rafforzano il sistema nervoso.
- Banane molto utili per le malattie dello stomaco, inclusa la gastrite.
- Solo 2 banane al giorno possono sopperire alla mancanza di potassio, alleviare la tensione muscolare e normalizzare l'appetito.
- Le banane aiutano anche nelle malattie del fegato e dei reni, con ipertensione.
Quante calorie ci sono in una banana?
La quantità di calorie contenute in questo frutto d'oltremare dipende dalla varietà e dalle dimensioni. Ad esempio, il contenuto calorico delle banane verdi (sono anche chiamate "verdure") è di circa 120 kcal per 100 g e le banane che usavamo per mangiare in 100 g hanno circa 90 calorie, se il frutto medio pesa 150-200 g, allora il suo valore calorico è 135-180 kcal.
Molti credono che questa sia una cifra alta e che le banane non possano essere usate, altrimenti la cifra ne risentirà. Ma, al contrario, è durante la dieta che sarà un eccellente assistente, perché dopo aver mangiato solo uno di questi frutti, puoi soddisfare la sensazione di fame per 1,5-2 ore. È meglio mangiare una banana tra un pasto e l'altro, quindi non vorrai mangiare un boccone con panini o panini e le calorie contenute nella banana non influenzeranno in alcun modo la figura.
Quante calorie ci sono nelle banane essiccate?
Durante il processo di essiccazione, il frutto è privo di acqua, che non contiene calorie, per questo il contenuto calorico delle banane essiccate è molto aumentato e ammonta a circa 300 kcal per 100 g Allo stesso tempo, non rimane solo la concentrazione di tutte le sostanze utili che un frutto fresco ha nell'essiccato ma aumenta anche significativamente. Quindi, per confronto:
Valore nutrizionale della banana fresca:
- proteine - 1,1 g;
- grassi - 0,3 g;
- carboidrati - 22,9 g.
Il valore nutrizionale delle banane essiccate:
- proteine - 3,9 g;
- grassi - 1,8 g;
- carboidrati - 88,3 g.
Coloro che seguono il loro peso e aderiscono a una dieta , ovviamente, non devono lasciarsi trasportare e assecondare costantemente in tale delicatezza, ma vale la pena sapere che le banane essiccate
- Hanno un effetto benefico sul fegato e aiutano a proteggerlo da vari effetti dannosi.
- Grazie al glucosio, le banane essiccate caricano il corpo di energia.
- Ottima produzione di liquidi in eccesso, questo aiuta molto il potassio.
- Migliora lo stato delle malattie cardiovascolari.
- Rafforza l'attività cerebrale.
- Molto utile nelle malattie dello stomaco e dell'intestino.