La tradizionale torta di banana dolce in molti paesi d'Europa si chiama pane. È imbrattato di crema, latte condensato o anche burro normale. La cosa principale è ricordare che per far sì che la torta sia ariosa e più tenera, le banane devono essere mature (la loro buccia dovrebbe essere coperta con macchie scure).
Ricetta semplice per torta di banana
ingredienti:
- banane - 2 pezzi;
- uova - 2 pezzi;
- farina - 250 g;
- panna acida - 100 ml;
- zucchero - 150 g;
- vaniglia - 1 cucchiaino;
- soda - 0,5 cucchiaini.
- lievito in polvere - 3 cucchiaini;
- sale - 0,5 cucchiaini.
- burro - 100 g;
- zucchero a velo
preparazione
Mescolare farina, soda, lievito e sale. Buccia di banana e macinare in un frullatore. Aggiungere l'uovo, lo zucchero e frullare un po 'di più. Sciogliere il burro e aggiungere alle banane. Agitare bene fino a che liscio. L'ultimo aggiungere la panna acida con la vaniglia, ancora una volta mescolare accuratamente tutto. In una ciotola, unire la miscela di banana e farina. Formare il grasso da forno e posizionare con cura l'impasto, livellandolo. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Rimuovere la torta preparata dal forno e cospargere con zucchero a velo.
Torta alla banana al cioccolato - ricetta
Questa deliziosa torta alla banana al cioccolato sullo yogurt non sarà solo un ottimo inizio di giornata, ma anche una buona aggiunta al tè della sera.
ingredienti:
Per il test:
- banane - 3 pezzi;
- farina - 2 articoli;
- uova - 2 pezzi;
- panna acida - 50 g;
- kefir - 100 ml;
- burro - 100 g;
- cioccolato - 100 g;
- zucchero - 150 g;
- lievito in polvere - 2 cucchiai. cucchiaio.
Per glassare:
- cioccolato - 100 g;
- arancione - 1 pezzo;
- zucchero - 1 cucchiaino.
preparazione
Burro burro e pezzi di cioccolato messi in una casseruola e sciogliere a fuoco basso, mescolando continuamente. Le uova sbattono insieme con un mixer, quindi aggiungono zucchero e sbattono di nuovo. Le banane si frullano in un frullatore e si mescolano con panna acida, cioccolato fuso e uova sbattute. Mescolare accuratamente tutto Mescolare la farina con il lievito, versare nella miscela di cioccolato e banana e mescolare l'impasto. Formare la teglia con la carta e stendere l'impasto. Cuocere la torta per 40 minuti a 180 gradi.
Spremere il succo dell'arancia, versare in una piccola pallina, aggiungere zucchero e cioccolato, quindi sciogliere su un piccolo fuoco. Finisci la torta con una glassa e lasciala congelare un po '.
Torta di banane e mele
ingredienti:
- farina - 1,5 bicchieri;
- kefir: 1 oggetto;
- uova - 3 pezzi;
- zucchero - 1 oggetto;
- mele - 2 pezzi;
- banane - 2 pezzi;
- soda - 0,5 cucchiaini.
- burro.
preparazione
Le mele e le banane si sbucciano e tagliate a lobuli medi. Le uova battono con lo zucchero, aggiungete lo yogurt con la soda e sbattete di nuovo - fino a che liscio. A poco a poco cospargere la farina, mescolando tutto il tempo in modo che i grumi non compaiono. Formare la pasta da forno con il burro, versare metà dell'impasto, aggiungere le banane e le mele e versare l'impasto rimasto. Riscaldare il forno a 180-200 gradi e cuocere la torta per 30 minuti. Deve alzarsi e castigare se stesso. Torta di mele alla banana finita cospargere con zucchero a velo. Questo dessert è l'ideale per un tè serale o un tè pomeridiano.Torta alla banana senza cottura
ingredienti:
- biscotti - 400 g;
- banane - 3 pezzi;
- burro - 100 g;
- panna acida 30% - 500 ml;
- zucchero - 1 oggetto;
- gelatina - 30 g;
- acqua 150 g;
- noci sbucciate - 0,5 cucchiai.
preparazione
Tagliare i biscotti in briciole, quindi schiacciarle con burro morbido. Posare un piatto fondo, coprire con pellicola alimentare. Sotto forma di un piatto di burro e mollica, modellare la forma della torta. Top con banane a fette. La gelatina si immerge nell'acqua e si lascia gonfiare. Mescolare la panna montata con panna acida e aggiungere la gelatina diluita. La massa di panna acida pronta si versa in una ciotola, per coprire completamente le banane e i bordi delle briciole di biscotti. Coprire la ciotola con un film e pulire in frigorifero fino a completa indurimento. Torta surgelata girare delicatamente su una piastra piana e rimuovere la pellicola. Top con noci tritate.