Venendo al cinema per ammirare la nuova creazione del cinema, osservi due code di dimensioni uguali: una alla biglietteria per i biglietti, e il secondo - dietro i popcorn. Da un lato, è un po 'fastidioso quando il film non è ancora iniziato, e attorno al corridoio si sente già uno scricchiolio, e dall'altro - che tipo di cinema senza popcorn? I veri spettatori, anche guardando il film a casa sul divano, non si lasciano senza questa delicatezza.
Ma come cucinare i popcorn a casa, friggerli in padella o cucinarli nel forno a microonde? Qui, scegli te stesso, i popcorn possono essere fatti sia sul fornello, e cuocere nel microonde, ma nel microonde diventerà più veloce. E dato che siamo costantemente di fretta, faremo popcorn in un forno a microonde.
Come fare i popcorn in un forno a microonde?
Anche qui, tutto non è così semplice, almeno ci sono due modi per cucinare i popcorn. Puoi comprare i popcorn per cucinare in un forno a microonde in un sacchetto di carta, con il giusto gusto, oppure puoi ottenere dei grani speciali per i popcorn. Quando si utilizza il secondo metodo, è necessario ricordare che non tutti i chicchi di mais sono adatti per i popcorn, ma solo per una varietà speciale. Quindi friggere il mais, coltivato su un terreno privato, è inutile. Dal momento che non sempre scegliamo il modo più semplice, prendiamo in considerazione entrambi i modi di preparare i popcorn in un forno a microonde.
- Quindi, considera il caso in cui hai ancora una grana speciale per i popcorn e ora stai pensando a cosa farne ulteriormente. Più precisamente, cosa fare è chiaro: friggere i popcorn, ma come ha bisogno di chiarimenti. Per cominciare, determiniamo il dosaggio - verranno prelevati solo 2 cucchiai di grani nel volume di 1,14 l. Quindi non essere avido, ma meglio iniziare a cucinare un po '. Un'altra preparazione richiede un piatto di vetro per un forno a microonde con coperchio e olio (vegetale o panna). Anche se si crede che il vero popcorn sia cotto senza burro, ma in un forno a microonde il burro può dare un sapore unico al popcorn. Versare il popcorn nella padella di vetro in uno strato, aggiungere l'olio e metterlo nel microonde. Cuciniamo a piena potenza per 4 minuti. La prontezza del popcorn ti aiuterà a identificare le orecchie sensibili - non appena le applausi provenienti dal microonde diventano rare, allora i popcorn sono pronti. Il popcorn caldo viene condito con condimenti e sale, in linea di principio è possibile salare anche prima dell'installazione in forno, ma il resto della stagionatura è indesiderabile - sotto l'influenza di alte temperature perdono le loro proprietà. E se c'è un desiderio di fare un popcorn dolce nel microonde, poi lo zucchero in polvere viene aggiunto anche dopo la cottura.
- Se hai intrapreso il percorso di minor resistenza e hai comprato un pacchetto di popcorn destinato alla lavorazione in un forno a microonde, allora è ancora più semplice -
È necessario prendere un sacchetto di carta e seguire le istruzioni sulla confezione. Rimuovere accuratamente la confezione, in modo da non rompere il sigillo, altrimenti i semi non si apriranno tutti. Per migliorare il rilevamento dei cereali, è possibile preriscaldare la stufa con un bicchiere d'acqua. Mettiamo il pacchetto nel microonde in una foto, e guardiamo anche, in modo che il pacchetto non tocchi le pareti del forno, altrimenti i chicchi si scaldano in modo non uniforme, e la parte sarà non rivelata, e parte del bruciato. Preparare i popcorn alla massima potenza per 3 minuti, non appena il crackling si attenua - il popcorn è pronto. Resta solo da rimuovere il pacchetto dalla stufa, agitare leggermente e aprirlo. Se alcuni dei grani sono ancora scoperti, la prossima volta il pacchetto dovrà essere posizionato più in alto.