Il pepe nero è una spezia che è stata usata nel cibo fin dall'antichità, per la maggior parte di noi il suo gusto è noto fin dall'infanzia. È apprezzato per un piacevole retrogusto moderatamente forte, che viene dato con esso ad una varietà di piatti. Il pepe nero macinato, come ogni altro cibo, ha un effetto benefico per il corpo.
Perché è utile il pepe nero?
Il vantaggio del pepe nero è che è in grado di attivare la digestione. Grazie alle sue proprietà termogeniche, il pepe macinato nero accelera il processo del metabolismo. Il valore nutrizionale del pepe nero macinato è dovuto alla sua ricca e ricca composizione biochimica. Questo condimento contiene:
- vitamine del gruppo B - B1, B2, B6, B9;
- beta carotene e vitamina A;
- colina, vitamine C, K e PP;
- sali minerali di zinco, calcio, fosforo , potassio, magnesio, fluoro, manganese e rame.
È impossibile non menzionare tali proprietà del pepe nero come la capacità di aumentare gli effetti della temperatura corporea, battericida, diaforetica, diuretica e depurativa sul corpo. L'uso di pepe nero in quantità moderate aiuta:
- combattere le infezioni;
- stimolare il tratto digestivo;
- aiuta a purificare il corpo dalle tossine;
- diminuzione della maggiore produzione di gas nell'intestino.
Gli scienziati hanno dimostrato la proprietà del pepe nero per fermare il sanguinamento e prevenire la formazione di cellule tumorali.
Pepe nero per perdita di peso
Le proprietà termogeniche e stimolanti del pepe nero sono utilizzate allo scopo di perdere peso. Come molte spezie, il pepe nero si adatta perfettamente al compito di scindere i grassi, la diaforetica, i lassativi e gli effetti diuretici aiutano a sbarazzarsi di liquidi in eccesso, tossine e tossine.
La composizione del condimento comprende la sostanza piperin,
Tuttavia, non lasciarlo trasportare e aumentare la dose massima consentita di pepe nero, che è di 5 grammi al giorno, altrimenti è possibile attivare bruciore di stomaco e diarrea . Le persone con malattie dell'apparato digerente, ipertensione e aritmia dovrebbero smettere di usare questa spezia o ridurla al minimo.