Oggi vi diremo alcuni modi su come preparare la panna acida per biscotti . In questo non c'è niente di complicato, ma che il ripieno risulta omogeneo e gustoso, ti servirà un frullatore o un frullatore.
Ricetta per panna acida per biscotti
ingredienti:
- panna acida di campagna - 250 ml;
- zucchero - 120 g;
- Cibo vanillina - 1 bustina.
preparazione
Per preparare una crema per biscotti, prendere una panna acida spessa e rustica e metterla in una scodella profonda. Dopodiché, frusta a fondo con un mixer, mettendo il dispositivo alla massima velocità. Versare a poco a poco zucchero fine e gettare per un sapore in più di vanillina. Continua a battere la crema per qualche minuto in più su una massa rigogliosa e densa.
Panna acida per biscotti con gelatina
ingredienti:
- latte - 300 ml;
- Vanillina - da gustare;
- essenza di frutta - 3 gocce;
- panna acida - 400 ml;
- zucchero fine in polvere - 80 g;
- gelatina istantanea - 20 g.
preparazione
La gelatina secca viene versata in una ciotola, versare il latte freddo e lasciar riposare per 40 minuti. Dopo il gonfiore, mettere i piatti sul fuoco, accendere il fuoco e riscaldare, mescolando fino a quando tutti i granuli sono completamente sciolti. Non portare ad ebollizione, rimuovere la massa gelatinosa e lasciare raffreddare. Senza perdere tempo, sbattere il mixer con la panna acida grassa con lo zucchero in polvere e aggiungere qualche goccia di essenza di frutta. Ora delicatamente entrare nella massa crema acida della miscela di gelatina e frusta per diversi minuti. La crema finita viene messa in frigorifero per congelare, e poi li accarezziamo con le torte dei biscotti.
Panna acida per biscotti
ingredienti:
- uovo di pollo - 1 pezzo;
- panna acida - 250 ml;
- farina - 30 g;
- fecola di patate - 1 cucchiaino;
- zucchero - 0,5 articoli;
- Burro - 200 g.
preparazione
Agitare la panna acida con un mixer, versare gradualmente l'amido, la farina e lo zucchero. Quindi introduciamo un uovo di gallina e impastiamo i piatti con l'impasto a bagnomaria e mescoliamo continuamente, preparando la massa. Crema di burro schiacciato con un pizzico di zucchero, e poi a poco a poco versare la crema pasticcera e mescolare il tutto in una spessa schiuma densa.
Crema di cagliata per biscotti
ingredienti:
- ricotta grassa - 200 g;
- panna acida - 400 ml;
- Noci - se lo si desidera;
- zucchero - 1 cucchiaio.
preparazione
Ricotta mettiamo in una ciotola e maciniamo con un frullatore. Quindi gettiamo zucchero, mettiamo panna acida e sbattiamo tutto. Se lo si desidera, è possibile aggiungere noci tritate alla crema finita e mescolare bene.