L'omelette, un'opzione eccellente per la colazione, viene preparata abbastanza velocemente e i prodotti sono sempre a portata di mano. In questo articolo ti diremo come creare una frittata in un multivark. Cucinato con un tale assistente di cucina, la frittata lascia più tenera e ariosa, piuttosto che cotta in una padella o addirittura nel forno.
La ricetta di una sontuosa frittata in un multivariato
ingredienti:
- uova - 6 pezzi;
- latte - 180 ml;
- pomodoro - 1 punto;
- peperone dolce - 1 pezzo;
- farina - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- sale, spezie, verdure - a piacere.
preparazione
Pomodoro e pepe e tagliato a pezzi casuali. In una ciotola multivarka, unta con burro, prima spalma il pepe, imposta la modalità "Cottura" e cuoci per 3 minuti. Quindi metti i pomodori e accendi il multivark per altri 3 minuti. Ora rompi le uova, aggiungi il latte, sale, pepe, aggiungi le verdure triturate, la farina e mescola con una forchetta. Il mixer non può essere usato, altrimenti il multivariato non produrrà una frittata abbastanza grande. Versare il composto ottenuto in una ciotola, mescolare velocemente con le verdure e cuocere nella stessa modalità "Cuocere" per 15-20 minuti. Dopodiché, puoi aprire il coperchio e rimuovere con cautela l'omelette dagli steli con una spatola di legno. Nel multivarker puoi cucinare una frittata non solo con verdure - puoi aggiungere salsiccia, prosciutto, pollo bollito, in generale, qualunque cosa tu voglia.
Omelette in una multivariata
ingredienti:
- uova - 3 pezzi;
- latte - 225 ml;
- sale - a piacere.
preparazione
Per preparare una frittata strapazzata in un multivarquet, è conveniente usare un piccolo stampo in silicone. Quindi, mescola le uova con il latte, aggiungi sale a piacere. La forma di silicone è lubrificata con olio e versata nella miscela risultante. Nella tazza multivarka versare 4 acqua multistakana, mettere la griglia per la cottura a vapore e su di essa una forma di silicone. Distribuiamo il programma "Steaming on steam" e prepariamo un'omelette per 15 minuti. La frittata preparata in questo modo è incredibilmente tenera e ariosa.
Omelette con formaggio in un multivarkingredienti:
- uova - 5 pezzi;
- latte - 1 multistaken;
- formaggio a pasta dura - 60 g;
- olio vegetale;
- verdi di aneto;
- sale.
preparazione
Le uova si lavano accuratamente e si rompono in un piatto profondo, aggiungete il latte e il sale a piacere, la miscela risultante frusta. Successivamente, aggiungere l'aneto verde tritato. Nel multivarke impostiamo la modalità "Cottura", lubrificiamo la ciotola con olio vegetale e versiamo la miscela di uova. Dopo 5 minuti dall'inizio della preparazione, aggiungere il formaggio grattugiato su una grattugia grande. E cuciniamo nello stesso regime per altri 20 minuti.
Omelette con salsiccia e carote in un multivark
ingredienti:
- uova - 2 pezzi;
- latte - 50 ml;
- salsiccia affumicata - 100 g;
- aglio - mezzo chiodo di garofano;
- pomodoro - 1 pz.;
- cipolla - 1 pezzo;
- carote bollite - 100 g;
- farina - 1 cucchiaio. un cucchiaio (con una diapositiva);
- sale, pepe, basilico - a piacere.
preparazione
Mettiamo la modalità "Cottura" nel multivarquet e disponiamo la salsiccia tagliata a cubetti. Friggere per 3-4 minuti senza aggiungere olio. Quindi aggiungere la cipolla tritata e friggerla fino a renderla traslucida.
Prova le possibilità dei tuoi aiutanti in cucina saranno anche in grado di ricette omelette in aerogrill e vapore .