Cosa placherà la tua sete con una giornata calda e calda? Certo, un bicchiere di una bevanda gustosa, preparata in modo indipendente. Vi offriamo semplici ricette per limonata fatta in casa dai limoni. Nel calore, questa bevanda ti rinfrescherà, e nella stagione fredda aumenterà perfettamente l'umore, ricordando le giornate di sole.
Limonata fatta in casa dai limoni
ingredienti:
- limone - 345 g;
- acqua 955 ml;
- zucchero - 135 g.
preparazione
I limoni sono ben lavati in acqua calda e quindi asciugati con un asciugamano. Tritare la scorza su una piccola grattugia e dalla polpa di limone spremere in una ciotola di succo. In una casseruola, fai bollire l'acqua per la limonata, versa lo zucchero e mescola finché non si scioglie completamente. Nel barattolo mettere la scorza, aggiungere il succo di agrumi e versare con cura tutto lo sciroppo caldo. Chiudere il coperchio e lasciare la bevanda fino a completo raffreddamento. Successivamente, lo rimuoviamo in frigorifero, e dopo alcune ore filtriamo, versiamo nella caraffa e assaggiamo.
Ricetta per limonata fatta in casa da limone e arancia
ingredienti:
- arancione - 5-7 pezzi;
- acqua minerale - 10 litri;
- zucchero - 650 g;
- limone - 95 g.
preparazione
Le arance sono ben lavate, asciugate e pulite in un congelatore. Quindi prendiamo il frutto, lo scongelo e lo tagliamo a fette. Li torciamo attraverso il tritacarne insieme alla scorza e versiamo la purea risultante con acqua minerale fredda. Insistiamo per bere 20 minuti, quindi aggiungiamo il succo di limone e mettiamo lo zucchero a piacere. Mescolare accuratamente e rimuovere la limonata per diverse ore in frigorifero.
Ricetta per limonata fatta in casa da limoni e menta
ingredienti:
- limone - 65 g;
- menta fresca - 5 rami;
- acqua potabile - 980 ml;
- zucchero - a piacere.
preparazione
La menta fresca risciacqua, toglie il liquido in eccesso, strappa le foglie dagli steli e taglia con un coltello. Il mio limone, scottato con acqua bollente, tagliato a metà e usando uno spremiagrumi, spremere il succo. La scorza rimanente non viene espulsa, ma inviata in una padella con acqua fredda potabile. Aggiungere le foglie di menta e portare a ebollizione il liquido. Fai bollire qualche minuto, quindi prendi il decotto al limone dal piatto e getti subito lo zucchero a piacere. Mescolare bene, raffreddare la bevanda a caldo, filtrare e versare il succo di limone. Rimuoviamo la limonata per diverse ore in frigo e, prima di servire, decoriamo la bevanda con le foglie di menta.
Limonata fatta in casa con zenzero e limone
ingredienti:
- acqua potabile - 2,5 litri;
- radice di zenzero - 205 g;
- zucchero - 30 g;
- miele - 30 g.
preparazione
Lo zenzero viene pelato e grattugiato. In una casseruola versare un litro di acqua bollita e gettare lo zenzero preparato. I limoni vengono lavati, tagliati a metà e spremuti fuori il succo. Tagliare la scorza e metterla in una padella con lo zenzero. Gettare lo zucchero a piacere, mescolare e far bollire il contenuto. Quindi, rimuovere i piatti dal fornello, filtrare la limonata e raffreddare. Dopo, metti miele naturale e aggiungi succo di limone. Infine, diluiamo la bevanda con acqua fredda, versiamo nei bicchieri e decoriamo ogni porzione con una fetta di limone.
Limonata fatta in casa da limone e fragola
ingredienti:
- acqua filtrata - 2 l;
- limone - 95 g;
- zucchero - 155 g;
- Fragole - 305 g;
- menta - da gustare.
preparazione
Prima di preparare una limonata fatta in casa con i limoni, cuocere lo sciroppo dolce: versare l'acqua nella padella, scaldarla a 80 gradi e gettare a piacere zucchero e scorza di limone schiacciato. Mescolare bene, far bollire il liquido e rimuovere i piatti dal piatto. Dalla polpa del limone spremere il succo e aggiungerlo allo sciroppo dolce. Le fragole vengono lavate, imbevute con un asciugamano e schiacciate in un frullatore. Ora metti la purea di bacche in una bevanda al limone, mescola e decora con foglie di menta.