L'8 marzo, come una solita vacanza, ma per qualche motivo è in questa festa che voglio fare un menù del genere, in modo che i piatti fossero deliziosi e primaverili nella luce. E, naturalmente, una parte considerevole del tavolo festivo sarà occupata da insalate, quindi parliamo delle loro prescrizioni entro l'8 marzo.
Insalata "Devichnik"
Ricette tali insalate, in quanto questo deve certamente entrare nel menu di festa l'8 marzo. Dopo tutto, questa insalata non è solo deliziosa, ma anche molto leggera, che è molto preziosa per coloro che guardano le loro figure femminili.
ingredienti:
- cetriolo fresco - 1 pezzo;
- cipolla - 1 pezzo;
- cavolo bianco - 500 g;
- fagioli rossi - 1 vaso;
- limone - 1/2 pezzi;
- sale, olio vegetale, pepe.
preparazione
Il cavolo è tagliato a fette sottili, in modo che l'insalata diventi tenera e succosa. Aggiungi sale e macina fino a quando appare il succo. Successivamente, tagliare le strisce di cetriolo e stenderlo in un piatto per cavolo. Lì mandiamo anche fagioli, senza dimenticare di scolare la salamoia da esso. Ora taglia la cipolla, se ti sembra troppo "vigorosa", puoi aggiustarla riempiendola (già tagliata) con acqua bollente per 30 secondi. Le cipolle pronte sono mescolate con il resto dei prodotti. Resta da preparare una stazione di benzina. Per fare questo, prendere 2-3 cucchiai di olio vegetale, aggiungere il succo di mezzo limone, 1/2 cucchiaino di zucchero, sale e pepe a piacere. La miscela risultante è un condimento per insalata, mescolando e lasciandolo in 10 minuti.
Insalata di lamponi
Ci sono un sacco di ricette per insalate con barbabietole e aglio, ma questa speciale tenerezza è data dal formaggio grattugiato, l'8 marzo, ciò che è necessario è tenero e affilato.
ingredienti:
- barbabietola bollita - 2 pezzi;
- aglio - 4 chiodi di garofano;
- formaggio - 200 g;
- maionese - 5 cucchiai;
- sale.
preparazione
Strofinare le barbabietole bollite su una piccola grattugia, salare e mescolare con 2 spicchi di aglio pressato. La miscela è riempita con 2 cucchiai di maionese. Il formaggio è anche tre su una grattugia e mescolato con la maionese rimanente e aglio schiacciato. Diffondere gli strati di insalata, alternando formaggio e barbabietole. È meglio farlo subito prima di servire, se l'insalata è in piedi, allora la barbabietola colora il formaggio e l'insalata cesserà di essere rigata.
Insalata "magnolia"
ingredienti:
- patate bollite - 5 pezzi;
- cipolla - 2 pezzi;
- uova bollite - 5 pezzi;
- mele - 3 pezzi;
- salmone in scatola - 1 lattina;
- maionese.
preparazione
Ci strofiniamo su una grande grattugiata in vasi separati, patate, uova e mele sbucciate. Tritiamo la cipolla e dividiamo il pesce in pezzi. Insalata stendiamo su un piatto piatto a strati, nel seguente ordine: patate, uova, cipolle, mele, salmone. Top con lattuga e maionese e decorare con verdure.
Insalata "Dall'8 marzo"
Il fascino di queste insalate come questo nella semplicità della cucina - quasi nulla deve essere cotto in più, il che significa che entro l'8 marzo la ricetta di questa insalata sarà utile.
ingredienti:
- petto di pollo - 1 pz.;
- cetriolo fresco - 1 pezzo;
- funghi in scatola - 1 lattina;
- piselli verdi - 1 vaso;
- mais - 1 vaso;
- formaggi;
- sale;
- maionese.
preparazione
Il petto di pollo fa bollire e fresco. Nel frattempo, tagliare a strisce sottili di funghi e cetrioli. Aggiungiamo carne di pollo refrigerata tagliata, mais e piselli. Indossiamo la nostra insalata con maionese, sale e mescolare. Tre su una grande grattugia e formaggio e decorarli con un'insalata. Se ti colleghi agli gnocchi, puoi non solo lasciare il formaggio per la decorazione, ma anche aggiungere l'insalata.
Insalata di "Pearl Bar"
ingredienti:
- orzo perlato - 1/2 tazza;
- carne bollita - 100-150 g;
- cetriolo fresco - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- maionese - 2-3 cucchiai. cucchiai;
- foglie di lattuga, sale.
preparazione
Krupu lavato, versare un bicchiere d'acqua, aggiungere 1/2 cucchiaino di sale e cuocere per 40 minuti. Dopo la casseruola, togliere dal fuoco e scaricare l'acqua. Cetrioli e carne tagliati a cubetti e messi su foglie di lattuga. Questi sono gli strati - lattuga, carne, cetrioli. Da sopra leggermente unto con maionese. Nel mezzo del piatto (per la carne con cetrioli) metti un bicchiere. La barra della perla viene versata con un piccolo vetrino attorno al vetro, leggermente adescandolo, in modo che l'insalata non si sfaldi. Carote tre su una grattugia fine, mescolato con aglio schiacciato, maionese e 1/3 cucchiaino di sale. Il bicchiere viene estratto con cura e al suo posto si diffondono le carote. Questa insalata è anche buona in una forma appena preparata, ma dopo un po 'insistere, diventerà ancora più gustosa.