Formaggio fetaksa qualcosa come un brynza. È fatto da pecore e talvolta anche da latte di mucca e capra. Questo formaggio è morbido e tenero, ha un gusto agrodolce raffinato. Contiene molte proteine e calcio e include anche speciali batteri che uccidono i germi nocivi nel nostro corpo e promuovono una buona digestione. Pertanto le insalate con formaggio fetox non sono solo molto gustose, ma anche incredibilmente utili. E ora ti presenteremo alcune ricette di insalata con l'aggiunta di formaggio fetax.
Insalata con formaggio fetax
ingredienti:
- fetaksa di formaggio - 200 g;
- cipolla bianca - 0,5 pezzi;
- pomodori ciliegia - 200 g;
- polpa di granchio - 200 g;
- limone - 1 pezzo;
- zucchero-o, 5 cucchiaini;
- olio d'oliva;
- verdi.
preparazione
Pomodori tagliati in quattro parti, cipolla tagliata a cubetti, formaggio e polpa di granchio tagliata a cubetti. Spalmate sul piatto a sua volta, prima carne di granchio, su di esso pomodori e cipolle (a chi non piacciono le cipolle, non potete metterlo), e il formaggio in cima. Ora spremere il succo dal limone. Prepariamo un condimento con olio d'oliva, succo di limone e zucchero. Riempiamo l'insalata, disponiamo i restanti pomodori interi e decoriamo con verdure.
Insalata con formaggio feta, rucola, uovo in camicia
ingredienti:
- formaggio fetaksa - 100 g;
- rucola - 100 g;
- uovo di pollo - 4 pezzi;
- pomodori - 4 pezzi;
- olio d'oliva - 50 g;
- toast 4 pezzi;
- succo di limone - a piacere;
- sale;
- pepe.
preparazione
Il mio riccolo e lascialo scolare. Il formaggio viene tagliato a cubetti e mescolato con la rucola, versato con olio d'oliva e succo di limone.
In acqua salata, fai bollire un uovo in camicia . I pomodori sono i migliori da asciugare. Per fare questo, tagliare il pomodoro in 8 parti, rimuovere il succo e i semi, lasciando solo la carne. Nel piatto a prova di fuoco, mettere le fette di pomodoro e mettere in forno per 2,5 ore alla temperatura più bassa.
Sul piatto stendete il procione con formaggio, pomodori secchi , uova in camicia, sale e pepe. Serviamo al tavolo con pane tostato.
Insalata con formaggio feta e melanzane
ingredienti:
- melanzana - 3 pezzi;
- fetax - 400 g;
- foglie di insalata verde - 100 g;
- olio d'oliva - 150 g;
- noci di cedro - 100 g;
- pomodorini - 100 g;
- sale, pepe
preparazione
La melanzana viene lavata e tagliata lungo i piatti, e poi i pezzi tagliati vengono tagliati ancora una volta a metà. Cospargili con un po 'di sale e lascia riposare per 25 minuti per ottenere amaro. Lubrificare la padella dal forno con olio d'oliva e cuocere le melanzane fino a doratura.
I pomodori sono tagliati a metà. Le noci sono tostate in una padella asciutta. Fetaksu al formaggio tagliato a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti, pepe a piacere, versare un filo d'olio, mescolare. Lo stendiamo sulle foglie della lattuga e lo serviamo al tavolo.
Insalata greca con formaggio fetax
ingredienti:
- cavolo di Pechino - 1 pezzo;
- lattuga verde - 1 mazzo;
- prezzemolo -1 mazzo;
- pomodori - 5 pezzi;
- olive senza pietre - 1 vaso;
- cipolla - 1 pz.;
- olive senza buche - 1 vaso;
- fetaksa di formaggio - 350 g;
- Pepe bulgaro - 2 pezzi;
- sale;
- pepe;
- olio d'oliva;
- limone - 1/2 pezzi
preparazione
Prendiamo una grande insalatiera, in modo che in seguito sarebbe più comodo mescolare il cibo. Tagliare le foglie di cavolo a cubetti. La lattuga e il prezzemolo vengono tagliati a grandi semicerchi di cipolla. Peperoni bulgari tagliati a quadretti (per rendere l'insalata più luminosa, puoi prendere peperoni in diversi colori). Pomodori tagliati a metà e tagliati a fette grandi, se i pomodorini vengono semplicemente tagliati a metà. Il formaggio Fetax viene tagliato a cubetti medi. Aggiungiamo olive e olive all'insalatiera. Solim e pepe a piacere. Versare tutto il succo di limone e l'olio d'oliva. Mescoliamo tutto perfettamente. Insalata greca può essere servita al tavolo.