Il pollo è perfettamente combinato con molti prodotti: formaggio, funghi, verdure. E lo sapevate che il pollo è anche molto bene in armonia con le arance? No, allora questo articolo è per te. In esso vi diremo le ricette per cucinare insalate di pollo e arance.
Insalata di pollo con arancia
ingredienti:
- filetto di pollo - 400 g;
- Cavolo di Pechino - 300 g;
- arance - 3 pezzi;
- formaggio a pasta dura - 150 g;
- yogurt naturale - 200 ml;
- verdi - da gustare;
- sale, pepe - a piacere.
preparazione
Filetto di pollo far bollire in acqua salata fino a quando non è pronto, quindi tagliare a strisce (si può strappare le mani). Anche il cavolo di Pechino viene tagliato a strisce. Invece di cavolo, puoi usare un cavolo bianco. La cosa principale è che non è rigido. Il formaggio viene strofinato su una grattugia grande. Le arance vengono pulite e tagliate a cubetti, rimuovendo le ossa. Il filetto di pollo è combinato con cavoli, formaggio e una parte di arance, un paio di lobuli vengono lasciati per la decorazione. Solim, pepe a piacere, aggiungere erbe sminuzzate e versare lo yogurt. Mescolare, decorare la parte superiore con le arance rimanenti e servirlo al tavolo.
Insalata con pollo, carote coreane e arancia
ingredienti:
- filetto di pollo - 400 g;
- arance - 2 pezzi;
- uova - 4 pezzi;
- formaggio fuso - 2 pezzi;
- Carote coreane - 250 g;
- maionese;
- verdi, pomodori per la decorazione.
preparazione
Filetto di pollo, uova sode, refrigerate, pollo tagliato a cubetti e uova tre su una grattugia grande. Le arance vengono pulite dalla buccia e tagliate a cubetti. Strofiniamo il formaggio su una grattugia grande. L'insalata giace a strati, lubrificando ciascuno con la maionese: filetto di pollo, carote in coreano, arance, uova, formaggio fuso. Se ti piace di più il formaggio duro, puoi usarlo. La parte superiore dell'insalata è anche unta con maionese e decorata con verdure, fiori da uova e pomodori. Per rendere l'insalata più efficace sul tavolo, è consigliabile mettere tutti gli ingredienti in un anello di pasticceria, per gli stessi scopi è possibile utilizzare una pirofila divisa. L'insalata pronta viene inviata al frigorifero per 1 ora, imbevuta.
Di questa quantità di ingredienti di insalata è abbastanza, se necessario, è possibile ridurre la porzione in due.
Insalata di carne con pollo e arance
ingredienti:
- carne di maiale - 200 g;
- filetto di pollo - 200 g;
- mela acida - 1 pezzo;
- mais - 150 g;
- arancione - 1 pezzo;
- insalata di cipolla - 1 pezzo;
- cetriolo - 1 pezzo;
- uova - 2 pezzi;
- sale - a piacere;
- Foglie di lattuga - 4 pezzi;
- maionese.
preparazione
Carne di maiale e pollo bollire separatamente in acqua salata fino a quando non sono pronti, quindi tagliare a cubetti. Le uova cucinano "sode", pulite. Apple e arancio puliscono. Uova, frutta e cetriolo tagliano la paglia. Le cipolle sono semenze. Ora combiniamo tutti gli ingredienti, sale a piacere e riempiamo di maionese. Su un piatto piatto mettiamo le foglie di lattuga, e in cima alla collina disponiamo la nostra insalata di carne.
Insalata di pollo con arance e avocado - ricetta
ingredienti:
Per insalata:
- petto di pollo affumicato - 1 pz .;
- arance - 2 pezzi;
- avocado - 1 pezzo;
- insalata di cipolla - 1 pezzo;
- foglie di lattuga - 5 pezzi;
- granate.
Per il rifornimento di carburante:
- succo d'arancia - 2 cucchiai. cucchiai;
- succo di limone - 2 cucchiai. cucchiai;
- miele - 1 cucchiaino;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiaio;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- mostarda - 1 cucchiaino.
preparazione
Il petto di pollo viene pulito dalla pelle, tagliato a cubetti. Le arance vengono pulite e tagliate a fette. Cipolle tagliate a mezzo anelli. Avocado pulito e tagliato a pezzi. Tutti gli ingredienti sono mescolati. Prepariamo il condimento: mescolare il succo di limone, arancia, miele liquido, olio d'oliva, spremuto attraverso la stampa con aglio e senape. Insalata versare la salsa risultante e mescolare. Distribuiamo il piatto preparato su foglie di lattuga e cospargere con semi di melograno.