Idromele: buono e cattivo

Voglio solo fare una prenotazione - in questo articolo parleremo del prodotto reale, e non dei surrogati, che possono essere trovati sugli scaffali nei dipartimenti di alcol dei supermercati.

La ricetta per l'idromele venne dal profondo dei secoli. Anche gli antichi slavi stavano preparando questa bevanda. La linfa di betulla è stata fermentata e il miele è stato aggiunto ad esso. Quindi questa miscela fu conservata per anni in botti di rovere e fu usata solo per casi eccezionali.

Inoltre c'è una ricetta per cucinare, che usa non il succo di betulla, ma il succo di qualsiasi bacche, che dà alla bevanda un gusto e una composizione più ricca. Altri componenti per il miglioramento del sapore, ad esempio lo zenzero o la cannella, sono stati aggiunti alla bevanda.

Benefici dell'idromele

La composizione di idromele comprende succo e miele. Sulla base di quale succo sarebbe stato preparato l'idromele, il componente principale è, naturalmente, il miele. È lui che dà all'idromele il beneficio a cui è così famoso. Come sapete, questo prodotto ha proprietà antibatteriche uniche, rimuove il calore, aiuta con i processi infiammatori.

L'idromele ha anche un'azione diaforetica e diuretica, che aiuta a purificare il corpo sia dopo lunghe malattie che dopo una festa allegra. Se aggiungi un po 'di ginepro all'idromele, allora può essere usato come immunostimolante e l'effetto di una bevanda con aggiunta di menta ha un effetto ipnotico.

Poco noto dei benefici dell'idromele è che la forma non alcolica di questa bevanda è utile per le donne incinte, poiché aiuta a mantenere l'utero in tono, e per gli uomini aumenta la potenza. Una piccola comprensione della domanda su quanto sia utile l'idromele, passiamo al suo danno.

Danno danni all'idromele

Prima di tutto, non ne vale la pena dimentica che l'idromele è una bevanda alcolica, il che significa che qualunque sia il beneficio, c'è anche un danno da esso. Consentitemi di somministrare un po 'di alcol (non più del 16%), ma è impossibile berla a persone che sono controindicate. Anche vietato è questa bevanda per coloro che sono allergici al miele o altri supplementi, se del caso. Non dimenticare che questa bevanda è curativa a piccole dosi. È proibito bere idromele alle madri che allattano, anche se non contengono alcol, dal momento che una grande quantità di miele inclusa nella sua composizione può danneggiare un bambino.

Un altro fatto interessante che ti permette di giudicare se un idromele è utile. Ai vecchi tempi, gli sposi novelli al matrimonio lo versavano solo. Un mese dopo il matrimonio, gli fu concesso di bere solo idromele e non più bevande alcoliche. Ecco perché il mese dopo il matrimonio si chiama miele.