Le mele sono la frutta più conveniente, che può essere acquistata nei negozi in qualsiasi momento dell'anno. Da loro preparano vari dessert, che sono considerati dietetici e molto utili. Le mele cotte sono molto popolari perché sono facili da cucinare e il gusto è apprezzato sia dagli adulti che dai bambini.
I benefici e i danni delle mele cotte nel forno
È importante notare che i prodotti cotti nel forno conservano molte sostanze utili e addirittura abbassano il valore energetico. Molti medici e nutrizionisti raccomandano di includere nel loro menu solo questi piatti per mantenere la salute. È anche possibile organizzare giorni di scarico su mele cotte.
Di utili mele cotte nel forno:
- La composizione include molte vitamine e minerali che contribuiscono a un migliore assorbimento dei carboidrati. Questo può normalizzare il livello di colesterolo nel sangue e ridurre significativamente il rischio di sviluppare l'aterosclerosi.
- Contenere molto potassio, che è importante per il normale funzionamento del sistema cardiovascolare e dei muscoli scheletrici.
- L'uso di mele cotte nel forno è dovuto alla presenza di calcio, che è importante per la formazione del tessuto osseo.
- Questo piatto vanta un alto contenuto di acido ascorbico, influenzando positivamente lo stato delle navi, e rafforza anche significativamente il sistema immunitario.
- Un enorme vantaggio è dovuto alla presenza di pectine, che purificano l'intestino e migliorano il lavoro del tratto digestivo. Sono raccomandati se ci sono costipazione.
- Il contenuto calorico delle mele cotte nel forno è piccolo, quindi solo 100 calorie sono 47 calorie. Questo è il motivo per cui questo piatto può essere tranquillamente introdotto nella tua dieta per le persone che vogliono perdere peso o stanno guardando il loro peso. È importante considerare che se usi lo zucchero e altri ingredienti, il contenuto calorico del piatto aumenta.
- Hanno un effetto diuretico e aiutano a purificare il corpo dalle tossine. Spesso si consiglia di consumarli a persone che vivono in aree con aria inquinata.
- La mela cotta nel forno è un piatto ideale per il bambino, dal momento che anche i medici raccomandano di introdurlo nell'esca, a partire da sette mesi.
- Hai il permesso di mangiare persone con gastrite ad alta acidità, perché non hanno così tanti acidi che irritano le mucose.
- Sono considerati un dessert ideale per mantenere la bellezza, perché aiutano a stringere la pelle e liberarsi di piccole rughe.
- Influisce favorevolmente sul lavoro del fegato e dei reni e normalizza anche il metabolismo.
È importante notare che le mele cotte possono danneggiare il corpo. Possono causare allergie o causare disturbi intestinali. Ecco perché non è consigliabile mangiarli in grandi quantità. Con cautela al frutto è di trattare le persone con gastrite, ulcere e con elevata acidità dello stomaco.
Come cucinare le mele al forno dietetiche nel forno?
Cucinare frutta è molto semplice e può farcela anche con un cuoco alle prime armi.
ingredienti:
- mele - 6 pezzi;
- miele - 2 cucchiai. cucchiai;
- cannella e zucchero a velo.
preparazione
Frutta accuratamente lavata e tagliare delicatamente il "coperchio" dove è la coda. Il prossimo passo è rimuovere il nucleo con i semi. Qualsiasi forma o teglia lubrificare una piccola quantità di olio e mettere le mele in esso con un foro verso l'alto. Dentro metti un po 'di miele e copri con un "coperchio". Cuocere in un forno, riscaldato a 200 gradi, fino a quando morbido. Successivamente, cospargere il frutto con cannella e polvere a piacere. Il contenuto calorico del piatto è di 97 kcal. Cuocere le mele con carote, bacche e spezie varie, che aiutano a migliorare e diversificare il gusto.