Come friggere le cosce di pollo in una padella?

La gallina non usa inutilmente tutto a grande richiesta. Le amanti la adorano per il fatto che si prepara rapidamente, beh, e i consumatori, ovviamente, la apprezzano per il gusto eccellente.

Non rinunciare a questo tipo di carne, né agli uomini, perché si rivela un piatto abbastanza soddisfacente, nessuna donna, perché è un pasto molto dietetico, senza figli, perché si mangiano volentieri una crosta appetitosa.

La cosa più deliziosa è questa carne in forma fritta. Discutiamo varie ricette per le cosce di pollo in una padella.

Molte casalinghe sono interessate a quanto friggere le cosce di pollo in una padella. Di solito ci vogliono 25-30 minuti per preparare questo semilavorato di medie dimensioni. I pezzi di grandi dimensioni necessitano di una lavorazione un po 'più lunga - per loro ci vogliono 35-40 minuti. Affinché tu possa comprendere appieno questa domanda, abbiamo fornito ad ogni ricetta informazioni sulla durata della frittura.

Cosce di pollo fritto in padella

ingredienti:

preparazione

Spremere il succo dal limone sulle cosce di pollo. Cospargili con sale, aglio tritato e strofinare questi prodotti in prodotti semilavorati di carne. Aggiungi noce moscata e luppolo-suneli. Mescolare. Lasciare la carne in spezie per 10 minuti.

Quando il tempo è scaduto, friggere le cosce all'inizio 7 minuti senza coperchio a fuoco alto, quindi coprire e ridurre al minimo il calore. Continuiamo il trattamento termico per altri 20 minuti.

Quanto è delizioso friggere le cosce di pollo in una padella?

ingredienti:

preparazione

Cosce di pollo lavate e cosparse di rosmarino secco, paprika, zenzero tritato, sale. Distribuiamo sopra gli anelli di cipolle bianche. Lasciate macerare la carne con ingredienti piccanti per 20 minuti. Si consiglia di coprire la ciotola con questi prodotti con un coperchio (pellicola alimentare), in modo che non siano consumati.

Friggere le cosce di pollo sul grasso per un quarto d'ora. L'incendio è impostato su un valore medio. Quindi cospargere le fette di mandarino tagliate in 2 parti, ricavare il valore minimo del fuoco e friggere 10 minuti.

Cosce di pollo in maionese in padella

ingredienti:

preparazione

Mescolare nella ciotola di senape, maionese, basilico, finemente zenzero e sale. Le cosce di pollo vengono lavate e asciugate. Versiamo su di loro una miscela di maionese e lubrificiamo accuratamente da tutti i lati. Lasciamo l'ora sul pavimento, in modo che la carne sia completamente assorbita da sapori piccanti e luminosi.

Abbassiamo le gambe nella padella con l'olio riscaldato e soffriggere. Per verificare la prontezza, forate la parte di carne nella parte più ampia: se il succo diventa chiaro, tutto è pronto. Di solito ci vogliono 30 minuti per friggere.

Cosce di pollo in una padella con sugo

ingredienti:

preparazione

Cosce di pollo sono cosparsi di sale e inviati a arrostire nel grasso per 7-8 minuti. Grazie ad un forte fuoco, apparirà rapidamente una crosta.

Distribuiamo il concentrato di pomodoro con acqua. Versiamo sale, cumino, curry, peperoncino, coriandolo, aglio tritato e mescolo. Versiamo questa salsa sulle cosce di pollo e cuociamo per 20 minuti, ma riduciamo già il fuoco al minimo. Quasi alla fine mettiamo le foglie di alloro sopra la carne e prima della raccolta le rimuoviamo.