È possibile bere kefir alle donne durante l'allattamento?
Immediatamente bisogno di dire che come tali controindicazioni per l'uso di questo prodotto da parte delle donne stesse, l'allattamento al seno i loro bambini, no.
Nonostante il fatto che il kefir sia ottenuto a seguito della fermentazione alcolica, il contenuto di etanolo in esso contenuto è molto piccolo. La concentrazione di alcol, in primo luogo, dipende dal contenuto di grassi del latte utilizzato come base, nonché dal metodo di preparazione del prodotto (il rapporto tra la pasta madre fermentata e il volume di latte utilizzato). In media, nel kefir prodotto dalle aziende casearie, l'alcol non contiene più dello 0,6%. Un piccolo aumento si osserva con una conservazione prolungata.
Qual è il beneficio di kefir durante l'allattamento?
Parlando del fatto che sia possibile consumare il kefir durante l'allattamento, i medici notano che questo prodotto è molto utile per l'organismo della madre stessa e non ha alcun effetto sulla digestione nelle briciole.
Contenuti in questo prodotto, i batteri del latte acido, hanno un effetto positivo sul processo di digestione e assimilazione dei carboidrati. Usandolo ogni giorno, mia madre non avrà mai problemi con un fenomeno come la stitichezza, che dopo la nascita non è raro.
Vale anche la pena notare che nel kefir ci sono vitamine come A, B, C, E.
Secondo i risultati della ricerca, i latticini contribuiscono all'afflusso di latte, che influisce positivamente sul processo di allattamento. Inoltre, il calcio incluso nella loro composizione è benefico per il sistema muscoloscheletrico del bambino.
Quindi, considerando tutti i fatti di cui sopra, gli esperti sull'allattamento al seno sulla questione se sia possibile bere con questo processo di kefir, rispondono affermativamente.