Se hai sempre sognato di perdere peso, ma a causa della costante sensazione di fame, ci sono stati dei fallimenti, la tua scelta è una dieta vegetale. Come puoi vedere dal nome, nel cuore di questa dieta ci sono piatti a base di verdure varie. E che la dieta fosse la più varia possibile, ti consiglio di aderire a questa dieta in estate e in autunno, quando il numero di verdure e le loro proprietà utili raggiungono il massimo. Tutti sanno che senza verdura e un'enorme quantità di vitamine e oligoelementi in essi contenuti, i nostri capelli e la nostra pelle sarebbero noiosi e le unghie fragili. E una visita a policlinici e medici sarebbe un'attività quotidiana. Ma con tutte le proprietà utili delle verdure, una dieta basata su di esse dovrebbe essere mantenuta non più di un mese, perché il corpo non riceverà abbastanza grassi e proteine.
La ricetta più semplice per una dieta vegetale è che durante il giorno devi mangiare 1,5 kg di verdure varie (eccetto le patate) in crudo o in umido. Sono lì quando ti senti affamato. La dieta vegetale è anche ben accolta da coloro che mangiano, per la maggior parte, fuori casa. Per mangiare, devi solo portare con sé verdure lavate e sbucciate o andare in qualsiasi supermercato o mercato, dove puoi acquistarle in qualsiasi momento. E nessuna interruzione dovuta al fatto che non hai avuto il tempo di pranzare o cenare!
Ci sono diverse opzioni per le diete, in cui il vegetale è preso come base: questa è una dieta di frutta e verdura, e proteine e vegetali, e una dieta a base di zuppa di verdure. Pertanto, chiunque voglia perdere peso può scegliere la "sua" dieta vegetale.
Dieta di frutta e verdura
- Il primo giorno, mangi una insalata di cavolo bianco e mele per colazione, e bevi con una composta di frutta senza zucchero. Per pranzo, devi mangiare zuppa di verdure (ricorda, senza patate) e berlo con tè alla frutta. Per uno spuntino a metà mattina, puoi mangiare una grossa carota grattugiata, condita con un cucchiaino di panna acida. E per cena - un peperone bulgaro farcito con pomodori, melanzane e carote.
- La colazione del secondo giorno consiste in yogurt senza grassi con frutta, per pranzo insalata greca (pomodori, cetrioli, olive, peperoni, formaggio), condita con olio vegetale. Per uno spuntino a metà mattina infornare una grande mela e versarla con un cucchiaio di miele. Per cena, puoi mangiare il brodo di cavolo e bere succo di frutta.
- Il terzo giorno, a colazione, mangi un'insalata di giovani ravanelli con cipolle verdi, prezzemolo e aneto. Per il pranzo - pomodori ripieni di funghi e crauti e uno spuntino a metà mattina - una zucca al forno. La cena comprende stufato di verdure e composta di frutta.
- Il menu del quarto giorno della dieta vegetale: per colazione - macedonia di frutta (tranne le banane), per il pranzo - zuppa di verdure. Per uno spuntino a metà mattina, prepara un'insalata di buryak bollito, prugne e albicocche secche. E per cena, puoi bere 250 ml di kefir magro e mangiare un'insalata di verdure cosparsa di formaggio grattugiato.
- Per la colazione del quinto giorno, mangia un'insalata di carote con una mela e bevi yogurt. Per il pranzo - stufato di verdure e composta di frutta secca. Lo spuntino consiste in un bicchiere di vari frutti di bosco e la cena - un brodo di verdure e succo di mela appena spremuto.
- Il sesto giorno, al mattino, mangi un'insalata di pomodori e cetrioli conditi con olio vegetale. Per il pranzo - zuppa di verdure con composta di frutti di bosco. Lo spuntino pomeridiano comprende una mela, e per cena cuocere le verdure e cospargerle con formaggio grattugiato.
- L'ultimo giorno del menu di dieta vegetale assomiglia a questo: per colazione - macedonia di frutta e brodo vegetale. Per pranzo, puoi mangiare zuppa di piselli, per merenda a metà mattinata - barbabietole al forno. E la cena del settimo giorno è composta da zucchine stufate, melanzane e pomodori, che si beve con succo di carota.
Dieta a base di zuppa di verdure
Il risultato della dieta con l'aiuto di zuppa di verdure sarà - meno 6 kg di peso in eccesso in 7 giorni. E la ricetta per questo miracolo di zuppa è molto semplice: in primo luogo, si macinano 2 teste di cipolla grandi e leggermente soffriggere in una padella profonda in olio vegetale, aggiungere 1 cucchiaino di esso. curry, 1 cucchiaino. cumino, 2 spicchi d'aglio schiacciati. Questa miscela si mette a fuoco basso, e nel frattempo tagliare 0,5 kg di cavolo e 0,3 kg di pomodori. Li metti anche in umido. Dopo 5 minuti, aggiungere 0,3 kg di cavolfiore a loro e versare le verdure con acqua (1,5 litri). Alla fine della cottura, aggiungere le foglie di alloro, un baccello di peperoncino rosso, prezzemolo, coriandolo e 2 cubetti di brodo vegetale.
Durante il giorno è necessario mangiare l'intera zuppa, dividendola in più porzioni. Prova a bere molta acqua e tè verde senza zucchero. Per una rapida perdita di peso, questa dieta vegetale è ciò di cui hai bisogno!
Dieta proteico-vegetale
La dieta proteico-vegetale è considerata una delle diete più sane ed equilibrate. Puoi seguirlo quanto vuoi e perdere 3-4 kg al mese. Il menu di questa dieta vegetale si presenta così: durante il giorno puoi mangiare 200 g di carne o salsiccia (se lo desideri, puoi sostituire la ricotta o il pesce), 100 g di formaggio magro, un uovo e un numero illimitato di verdure (eccetto le patate).
Come puoi vedere, mangiando abbastanza verdura al giorno, non solo rafforzi la tua salute, ma sei un vincitore nella lotta per una figura snella.