Tutti coloro per cui il problema dei chili di troppo è familiare in prima persona, sanno perfettamente che non c'è niente di meglio nella lotta contro i grassi rispetto a una dieta vegetale. Praticamente tutte le verdure sono a basso contenuto calorico, quindi i piatti sono anche ottenuti da alimenti, ma allo stesso tempo saturano il corpo con le vitamine e i minerali necessari.
Perdere peso sulle verdure è molto reale, mentre non tormentarti degli scioperi della fame e non privare la gioia di mangiare cibo delizioso. La perdita di peso media sarà di circa 4-6 kg al mese e questo non sarà un grande stress per il corpo. L'uso della dieta vegetale è stato a lungo provato dagli scienziati, perché sono le verdure indispensabili per il corretto funzionamento dell'intestino, per rimuovere le tossine dal corpo e mantenerle funzionanti.
Con il cibo standard, a molte persone mancano alcuni tipi di verdure e sostanze che forniscono il corpo, e la dieta di cui sopra compenserà questa carenza e in futuro, facendo cadere la quantità richiesta di chilogrammi, si potrebbe voler seguire la dieta vegetale e via. Se questo accade, e una dieta vegetale dopo aver perso peso diventerà la base della vostra dieta, quindi l'allegria, una figura snella e una salute eccellente saranno forniti per il resto della tua vita.
Bene, forse, l'aspetto più piacevole della dieta vegetale è il suo menu. È così sorprendente con la sua varietà e il gusto eccellente che la dieta sarà una vera delizia per il tuo stomaco. Offriamo alla vostra attenzione alcune delle ricette di maggior successo di piatti a base di verdure per la perdita di peso.
Stufato di verdure con funghi
ingredienti:
- zucchine - 2 pezzi;
- sedano - 0,5 kg;
- funghi - 200 g;
- Verza - 400 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- pomodoro - 4 pezzi;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- qualsiasi verdura - un mazzo;
- Parmigiano - 100 g;
- acqua 100 ml;
- olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiai;
- sale e pepe nero - a piacere.
preparazione
Cipolla e aglio, sbucciare, macinare e friggere in padella per qualche minuto. Quindi versare acqua, aggiungere cavolo tritato e funghi e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti. Quindi inviare le verdure rimanenti in una padella, tagliare a cubetti e condire con sale. Preparare lo spezzatino fino a quando tutte le verdure sono pronte, cospargere il piatto con verdure tritate finemente e formaggio grattugiato 5 minuti prima della fine.
Insalata di verdure tiepida
ingredienti:
- peperoni gialli e rossi - 1 pz.;
- pomodori - 3 pezzi;
- porro - 3 steli;
- cipolle verdi - 2-3 piume;
- brodo vegetale - 1 oggetto;
- prezzemolo - un mezzo-lotto;
- sale - a piacere.
preparazione
Lavare tutte le verdure e i verdi. I peperoni sbucciano e tagliano a strisce lunghe. Tagliare i pomodori a metà e tritare i porri e le cipolle verdi non molto finemente.
Piegare i pomodori e il peperoncino in un piatto resistente al calore profondo, cospargere con cipolla, versare il brodo vegetale, condire con sale e coprire con un coperchio, inviare al forno, riscaldato a 180 gradi. Cuoci la tua insalata per circa 30 minuti e servila calda. Prima di servire, cospargere il piatto con prezzemolo tritato finemente.
Pomodori ripieni
ingredienti:
- pomodori - 2 pezzi;
- scalogno - 2 pezzi;
- funghi marinati - 100 g;
- prezzemolo tritato - 1 cucchiaino;
- ketchup - 2 cucchiaini;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- erba cipollina tritata - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
Le verdure lavano, tagliano i funghi finemente e li mandano in una padella con scalogni. Versa il succo di limone e fai sobbollire a fuoco basso per 10 minuti. Quindi spegnere il fuoco, aggiungere ketchup e prezzemolo alle verdure, mescolare tutto bene.
Con i pomodori, tagliare la parte superiore, rimuovere un po 'della polpa e farcili con una miscela di verdure. Piegare i pomodori in un piatto resistente al calore e metterli in forno preriscaldato a 180 ° per 15 minuti. Cospargere il piatto finito con erba cipollina e servire sul tavolo.