L'avvelenamento è un enorme stress per l'intero organismo. Ma soprattutto, il sistema digestivo soffre. La più importante è la questione dell'alimentazione nella fase di recupero dopo l'intossicazione. Cosa puoi mangiare dopo l'avvelenamento? Di questo parleremo nell'articolo di oggi.
Cosa puoi mangiare dopo l'avvelenamento?
Il primo giorno dopo l'avvelenamento, un organismo indebolito richiede il rinnovo dell'equilibrio del sale marino. Dopo aver pulito lo stomaco e l'intestino dalle sostanze tossiche, il sistema digestivo è sospeso. Pertanto, l'assunzione di cibo durante questo periodo è indesiderabile. Per "far funzionare" il tratto digestivo e adattare il suo normale lavoro, puoi iniziare a mangiare con cibo leggero schiacciato il giorno dopo l'avvelenamento. La quantità di cibo dovrebbe essere piccola: una porzione che si adatta al palmo della mano. L'assunzione totale di pasti al giorno dovrebbe essere divisa 6 volte. Pertanto, il cibo viene fornito ogni 2 o 2,5 ore. I componenti più importanti necessari per il normale recupero del corpo e il funzionamento sono proteine, carboidrati e grassi. Il rapporto ottimale di queste sostanze nella dieta quotidiana è: 200 g di carboidrati e 15 g di grassi e proteine. Se parli più dettagliatamente di ciò che puoi mangiare dopo avvelenamento, vale la pena notare che esiste una lista di cibi proibiti che devi dimenticare durante il recupero. Questi includono:
- prodotti da forno e confetteria di prodotti da forno freschi;
- carne e pesce grassi;
- cibi fritti;
- latte;
- cereali integrali;
- la pasta;
- brodi di carne, pesce e funghi;
- funghi;
- cibo in scatola;
- formaggio affumicato, salsiccia, pesce;
- cibi troppo salati;
- fagioli;
- uova crude o sode;
- porridge di perla, orzo e miglio;
- miele;
- marmellata;
- cioccolato;
- frutti e bacche in forma cruda.
Nella domanda su quale tipo di frutto può essere avvelenato, la risposta è inequivocabile: solo quelli che crescono nella loro area natia, e solo in forma cotta o sotto forma di baci e composte.
Un menu approssimativo nei prossimi tre giorni dopo l'avvelenamento:
Colazione: gelatina di frutta o bacche.
La seconda colazione: una fetta di pane bianco secco, uovo sodo bollito.
Terza colazione: gelatina di frutti di bosco, mela cotta.
Pranzo: porridge di riso, carote bollite.
Spuntino: tè dolce, biscotti secchi.
Cena: porridge di riso con un pezzo di burro.
Nelle pause tra un pasto e l'altro, puoi tornare con una crosta di pane bianco e bevande zuccherate.
Il menu è universale per bambini e adulti. I prodotti di cui sopra sono esattamente ciò che il bambino può essere dopo l'avvelenamento nei primi tre giorni dall'inizio della dieta. Per i bambini, il più importante è l'offerta sufficiente di latte materno di alta qualità. Allo stesso tempo, la mamma dovrebbe osservare tutte le misure precauzionali nella nutrizione personale - non ci sono prodotti "pesanti" o insoliti, e anche quelli che sono in grado di provocare allergie. Dopo una dieta dietetica di tre giorni, è necessario introdurre gradualmente altri prodotti che non sono inclusi nell'elenco "vietato":
- pollame magro magro o vitello;
- cotolette o fricadels di vapore;
- zuppe crema di verdure;
- purè di patate sull'acqua;
- latticini senza coloranti e additivi della frutta;
- pesce magro in umido o bollito;
- riso, farina d'avena, porridge di grano saraceno.
Cosa puoi bere dopo l'avvelenamento?
Forse la sensazione di fame non ti visiterà nemmeno il terzo giorno. Quindi, il corpo chiarisce che è ancora nella fase di ritiro del veleno. Il più importante ora è la ricezione di una quantità sufficiente di liquido. Può essere minerale non gassato o acqua bollita ordinaria. Per mantenere la forza, bere può essere addolcito. Lo zucchero viene rapidamente assorbito e reintegra il bilancio energetico. Bere dovrebbe essere non caldo e non freddo, idealmente - coincidere con la temperatura interna del corpo. Porta le tue bevande spesso in piccole quantità. Dopo avvelenamento, è meglio bere brodi di erba di San Giovanni, camomilla, mirtillo e rosa canina, tè dolce, composte di bacche e frutti della tua zona. È necessario escludere caffè, cacao, bevande a base di latte, alcool.