Ci sono malattie che rendono necessario cambiare la dieta e lo stile di vita anche quelli che erano precedentemente sicuri che non lo avrebbero fatto. L'infarto è una di queste malattie, perché una persona rischia la vita: a causa di un attacco, la necrosi di una parte così importante del muscolo cardiaco come il miocardio, che può portare alle conseguenze più spiacevoli per l'intero sistema cardiovascolare. La nutrizione dopo l'infarto miocardico dovrebbe essere pensata nei minimi dettagli, perché dipende dalla tua vita.
Infarto miocardico acuto: una dieta
È importante capire che per il massimo effetto terapeutico, la nutrizione con infarto miocardico deve essere corretta non una volta, ma immediatamente dopo un attacco. In questo momento, di regola, il paziente è sotto la supervisione di un medico che può dare consigli quando considera altre malattie umane croniche.
Una dieta frazionaria viene prescritta 5-7 volte al giorno se si osservano piccole porzioni - solo 200-300 grammi. Una tale dieta per l'infarto del miocardio può includere:
- due volte al giorno è necessario - mezza tazza di succo di carota con un cucchiaio di olio vegetale non raffinato;
- latticini a basso contenuto di grassi;
- porridge liquido, fortemente bollito e asciugato;
- zuppe di verdure, brodi
In tale periodo, in nessun caso dovresti mangiare sale e cibi in cui è contenuto.
Dieta dopo esteso attacco cardiaco: il periodo di cicatrici
Di norma, dopo circa un mese e mezzo, la transizione a una dieta più varia viene prescritta con un grande infarto. È necessario osservare l'equilibrio - 60% di carboidrati, 30% - proteine e 10% di grassi. Se questa condizione è soddisfatta, puoi mangiare qualsiasi cosa e anche alimenti contenenti sale, ma con una limitazione di 5-7 grammi di sale al giorno.
Per mantenere la salute del giorno è necessario bere 3 bicchieri d'acqua e circa la stessa quantità di cibo - tè, zuppa, ecc.
A questo stadio di nutrizione, con un attacco cardiaco, il numero di pasti diminuisce - è solo 3-4, e prima di andare a letto può bere yogurt o ryazhenka.
Dieta dopo infarto miocardico
Probabilmente tutti quelli che hanno subito un attacco non saranno nemmeno sorpresi del fatto che la dieta corretta e il regime dopo un infarto debbano essere osservati per tutta la vita. Sotto il divieto, ci sono sempre prodotti come:
- prodotti ricchi di colesterolo - tuorli d'uovo, sottoprodotti, ecc .;
- gradi grassi di carne, pollame, pesce, lardo e tutte le salsicce e salsicce;
- qualsiasi tipo di sottaceti e prodotti affumicati;
- senape, rafano, condimenti piccanti;
- caffè o tè forti;
- bevande alcoliche
Se il paziente ha un problema con l'eccesso di peso, si consiglia di ridurre il consumo di prodotti farinacei per riportare il peso alla normalità, poiché l'eccesso di peso con questa malattia è potenzialmente letale.
Tuttavia, la nutrizione con un infarto esteso include una grande varietà e, con una cucina sapiente, le persone non si sentiranno nemmeno limitate o limitate nel mangiare. Considera l'elenco dei prodotti desiderabili:
- verdure e verdure (3-4 volte a settimana è necessario consumare cavoli, compresi quelli colorati e broccoli);
- Varietà a basso contenuto di grassi di carne, pesce e pollame (non più di una porzione al giorno);
- forte carne, pollo e brodi di pesce, compresa la zuppa;
- frutta secca invece di dolci - prugne, uva passa, albicocche, albicocche secche, fichi;
- latte e tutti i tipi di prodotti lattiero-caseari;
- salse di latte e panna acida ai piatti;
- cereali (migliori per la colazione - farina d'avena e grano saraceno);
- bacche, frutta (compresi gli agrumi);
- pasta, pane nero;
- aringa impregnata, frutti di mare;
- Noci - qualsiasi specie, limitata, ma regolarmente;
- fagioli;
- burro e olio vegetale;
- composte naturali, gelatina, gelatina, marmellata;
- tè non forte con latte o limone, brodo di un dogrose;
- verdura, bacche, succhi di frutta - meglio preparati al momento.
Un attacco cardiaco esteso richiede una dieta rigorosa, poiché la salute dell'intero sistema cardiovascolare dipende da questo.