Cucinando cioccolato dai grani di cacao, acqua e peperoncino, gli Aztechi (predecessori Maya), hanno imparato più di 3000 anni fa. Nel 1100 aC gli abitanti del Nord America si dissetarono con la birra al cioccolato. Per fare questo, hanno messo le fave di cacao in appositi contenitori, le hanno versate con acqua e hanno aspettato che i semi di cacao arrivassero al perebrdoyat.
In Europa, i marinai spagnoli portarono cioccolato. E nel XVI secolo, il monaco Benconi, che esaminò le fave di cacao, fornì al re di Spagna il suo lavoro, nel quale descrisse le proprietà benefiche di una bevanda al cioccolato. A quel tempo, solo il sangue reale e la gente ricca potevano permettersi il cioccolato. L'infante Maria Teresa, figlia di Filippo IV di Spagna, diventando la regina di Francia, fece della cioccolata la bevanda più popolare alla corte francese. E 'stato anche usato come medicina per il trattamento della depressione, debolezza generale. Si credeva che il cioccolato contribuisse alla rapida guarigione delle ferite.
Ai nostri giorni, il cioccolato è diventato disponibile per tutti, e il numero di fan di questa prelibatezza sta crescendo ogni giorno. Ma a causa del suo alto contenuto calorico, molte persone devono limitarsi al cioccolato. Ad esempio, in 100 g di cioccolato al latte contiene 475 kcal e 27 grammi di grasso (circa il 59% del contenuto calorico totale del prodotto).
Per coloro che non possono negarsi dolci e allo stesso tempo vogliono perdere peso, viene creata una speciale dieta al cioccolato. A seconda dei risultati desiderati, è possibile scegliere una dieta al cioccolato e giorni di scarico del cioccolato, che dovrebbero essere mantenuti 1-2 volte a settimana. Ma non pensare che il cioccolato possa divorare il mucchio! Un giorno ha permesso di mangiare solo 100 grammi di cioccolato amaro.
Giorni di scarico del cioccolato
Il significato è che durante il giorno devi mangiare 100 g di cioccolato nero e bere il loro cacao senza latte. Il latte in questi giorni non dovrebbe essere consumato, perché riduce l'attività dei flavonoidi, che sono contenuti nel cioccolato e la dieta porta meno risultati. I flavonoidi del cioccolato influiscono sul metabolismo e sono molto utili per il sistema cardiovascolare. Per uno di questi giorni puoi perdere da 1 a 2 kg di peso.
Dieta di cioccolato sette giorni
Per chi vuole rinunciare a 6 kg di peso in eccesso, c'è una cioccolata da sette giorni, o meglio una dieta al cioccolato e caffè. Fai scorta di cioccolato amaro, perché dovrai mangiarlo tutta la settimana, un giorno una piastrella. Non mangiare tutto in una volta sola, e poi soffrire la fame tutto il giorno. Dividerlo in diversi pasti. Bere cioccolato con caffè non zuccherato (quantità illimitata), in cui è possibile aggiungere un po 'di latte scremato. Puoi bere acqua solo 2 ore dopo un pasto al cioccolato. Cerca di consumare più acqua possibile, soprattutto se hai fame.
I benefici di questa dieta non sono solo nella rapida acquisizione delle forme desiderate, ma anche che il consumo regolare di cioccolato stimola il cervello e la tua creatività può essere in aumento. Il cioccolato rafforza l'immunità e la grande quantità di antiossidanti con cui è famoso rallenta l'invecchiamento. Inoltre, l'uso del cioccolato è raccomandato per l'anemia.
La dieta al cioccolato ha diverse recensioni: alcuni medici ritengono che il cioccolato, come qualsiasi altra dieta mono, non dovrebbe essere rispettato più di una volta all'anno, altri dicono che la dieta al cioccolato è, infatti, lo stesso digiuno, ed è permesso solo sotto stretto controllo medico personale. Ma, come sai, ogni dieta richiede un approccio ragionevole - se ti senti male, attaccandoti a qualcuno di loro, allora la dieta dovrebbe essere abbandonata. È anche necessario prendere in considerazione le caratteristiche individuali dell'organismo, la propensione a questa o quella malattia cronica. Ma un numero crescente di persone che non riescono a negarsi nemmeno un pezzo di questa delicatezza, trova una soluzione nella dieta al cioccolato.