Il cumino è un condimento profumato, casa in cui sono il Mediterraneo e l'India. La ricca composizione chimica di questa spezia consente di utilizzarla ampiamente sia in cucina che in medicina, e persino i semi di cumino vengono utilizzati per la perdita di peso in vari modi.
Proprietà utili del cumino per la perdita di peso
La composizione di questa spezia comprende carboidrati, grassi e proteine, vitamine del gruppo B , fibre alimentari, minerali, oltre a numerosi antiossidanti, acidi grassi, tra cui polinsaturi, tannini, flavonoidi, fosfolipidi, saponine, ecc. Questo contenuto di sostanze utili dà cumino antinfiammatorio, diuretico, antisettico, eppure il cumino è ampiamente usato come mezzo per perdere peso grazie alla capacità di ridurre l'appetito e normalizzare il metabolismo.
Gli acidi grassi Omega-6 e Omega-9 accelerano il metabolismo dei lipidi e, nel complesso, il prodotto aumenta le funzioni motorie e secretorie dello stomaco, ha un effetto lassativo, aiutando il corpo a liberarsi dei prodotti di decadimento. Spremuto dal cumino nero, cioè, il suo olio viene utilizzato esternamente per migliorare la circolazione del sangue e della linfa, ridurre l'aspetto della cellulite.
Come applicare i semi di cumino per la perdita di peso?
Come già accennato, il cumino aiuta con la perdita di peso, ma per questo è necessario applicarlo correttamente, e non solo aggiungere un po 'nel processo di cottura. Ecco le ricette più popolari:
- per preparare un tè curativo, preparare 2 cucchiai. l. semina mezzo litro di acqua bollente. Dopo 10 minuti, filtrare e bere la mattina e la sera a 100 ml prima di mangiare. Questa bevanda ha un sapore amaro, quindi chi non può forzarsi a bere, è possibile aggiungere il miele, ma solo un po ';
- Ecco un altro modo di utilizzare il cumino per la perdita di peso: mescolare in un bicchiere di acqua tiepida per 1 cucchiaino. miele, cannella e cumino e bere la mattina e la sera per mezz'ora prima di un pasto.
In alternativa, è possibile rinunciare all'olio magro durante il rifornimento di insalate e utilizzare solo olio di cumino. Si consiglia e bere la mattina e la sera prima dei pasti, mescolando 1 cucchiaino. in mezzo bicchiere di succo d'arancia, aggiungendo il miele se lo si desidera. Tuttavia, nel perseguimento di una figura snella, si deve ricordare che questa spezia è controindicata all'ipotensione, poiché è in grado di abbassare la pressione sanguigna, ma anche alle donne in gravidanza e in allattamento. Come condimento per cucinare i piatti può essere usato da tutti. Cumino particolarmente adatto per piatti di carne grassa, cottura al forno, con esso si può anche cavolo acido.