Ti suggeriamo di imparare oggi come cucinare la coscia di pollo in un multivariato. Questo piatto farà rivivere qualsiasi tavolo e si adatterà a quasi tutti i contorni.
Ricetta Chicken Thigh in multivariato
ingredienti:
- cosce di pollo - 2 pezzi;
- spezie ;
- olio vegetale
Per la marinata:
- salsa di soia naturale - 10 ml;
- senape francese - 1 cucchiaino;
- miele liquido - 1 cucchiaino.
preparazione
Cosce di pollo in anticipo estrarre dal frigorifero e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Senza perdere tempo, prepariamo la marinata: in una piccola ciotola versiamo la salsa di soia, aggiungiamo miele liquido e mostarda francese. Laviamo il pollo, lo asciughiamo con i tovaglioli e versiamo la salsa preparata. Marinare la carne per 30 minuti, mettendola in frigorifero. Distribuiamo la tazza dell'olio multivark, stendiamo le cosce, chiudiamo il coperchio e mettiamo il programma "Cottura" per 20 minuti. Quindi girare delicatamente la carne sull'altro lato e preparare altri 15 minuti sullo stesso regime. Serviamo coscia di pollo al forno in un multivarquet, necessariamente caldo con qualsiasi contorno: riso bollito, pasta o purè di patate.
Cosce di pollo in un forno a vapore multi-bar con riso
ingredienti:
- riso al vapore - 1,5 pezzi;
- acqua filtrata - 3 articoli;
- spezie;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- cosce di pollo - 6 pezzi
preparazione
Riso accuratamente risciacquato e versato in una casseruola multi-cotta. Versare l'acqua filtrata, condirla con le spezie e mescolare bene con un cucchiaio. Coscia di pollo sciacquare, asciugare su un asciugamano, salare, pepare a piacere e spedire nella ciotola, disponendo sopra alcuni spicchi d'aglio tritati. Impostiamo il piroscafo, accendiamo la funzione "Cottura a vapore" e segniamo per 35 minuti. Dopo il segnale acustico, il pilaf con cosce di pollo nel multivarquet è pronto per l'uso.
Cosce di pollo con patate nel multivark
ingredienti:
- cosce di pollo - 4 pezzi;
- paprica grattugiata - a piacere;
- patate - 5 pezzi;
- spezie;
- olio vegetale
preparazione
Le cosce di pollo vengono lavate, asciugate, messe in una casseruola profonda, salate e spolverate con la paprika macinata. Mescoliamo tutto completamente con le mani e mettiamo da parte per il momento. Le patate vengono pulite, tagliate a strisce e stese su un asciugamano per eliminare l'eccessiva umidità. Nei piatti della multivarka versare l'olio, allargare la pelle dei fianchi e sopra ogni pezzo buttare l'aglio, i piatti sottili tagliati. Quindi aggiungere le patate, condire il piatto con le spezie, chiudere il coperchio ed eseguire il programma "Cuocere" per circa 50 minuti. Dopo il segnale acustico, aprire delicatamente il multivark, girare le cosce sull'altro lato, richiudere e preparare altri 15 minuti.
Quanto è delizioso cucinare la coscia di pollo in una multivariata?
ingredienti:
- fianchi di pollo - 1 kg;
- olio d'oliva - 1 cucchiaio. cucchiaio.
Per salsa:
- formaggio di varietà dure - 100 g;
- oliva maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- spezie;
- lampadina - 1 pezzo;
- adzhika secco: a piacere.
preparazione
Le cosce di pollo sono ben lavate, pulite dalle piume e messe in una pentola multivark, versando un po 'di olio d'oliva sul fondo. Per fare la salsa, il formaggio strofinato sulla più piccola grattugia, aggiungere spezie, aggiustare secca e maionese. La lampadina viene lavorata, sciacquata, sminuzzata a cubetti e aggiunta alla massa del formaggio. Versare la salsa di formaggio risultante in cosce di pollo, mescolare accuratamente tutto e mettere la ciotola nel multivark. Ora chiudi il coperchio, seleziona il programma "Quenching" e segnalo per 45 minuti. Pronto cosce di pollo servite solo con purè di patate caldi, verdure o fuchsozoy.