Le proprietà curative dell'albicocca sono state utilizzate per migliaia di anni. Così, nella medicina popolare cinese, le ossa di frutta largamente usate - esse, si scopre, aiutano con la tosse e il singhiozzo (come un sedativo), con bronchite, tracheite, laringite, nefrite e pertosse. Inoltre, le ossa sono molto saporite - sono fritte e mangiate come noci ordinarie, per assaggiarle sono più vicine alle mandorle.
Quali vitamine ci sono nelle albicocche?
Tuttavia, la composizione dei frutti dell'albicocca è molto più ricca delle ossa - un colore arancione brillante dovrebbe dirci della presenza di vitamina A. Grazie al grande contenuto di carotene, le albicocche diventano un prodotto preventivo nella nostra dieta contro il cancro della vescica, della gola, dell'esofago. Sorprendentemente, ma per coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina A, basta mangiare 5-6 frutti di albicocca fresca, o circa 15 pezzi. albicocche secche
Ma oltre a questo, la presenza di potassio, magnesio, ferro, fosforo e magnesio fornisce anche benefici per la salute di albicocca. A causa dell'elevato contenuto di sostanze biologicamente attive, dopo aver mangiato un paio di frutti, ci sentiamo subito sature, anche se il contenuto calorico del frutto è di sole 41 kcal per 100 g.
Diamo un'occhiata a ciò che le albicocche sono utili per il corpo:
- a causa dell'alto contenuto di ferro, le albicocche aiutano con l'anemia;
- una grande quantità di potassio predetermina il valore del frutto ai "nuclei";
- l'albicocca è un delicato lassativo, stimola la digestione;
- questo frutto aiuterà con tosse secca e febbre;
- le albicocche migliorano il funzionamento del pancreas, del fegato e
la cistifellea; - le albicocche derivano dalle scorie corporee, dai metalli pesanti, quindi sono estremamente utili per i reni.
Albicocche con dieta
Ci sono speciali diete a base di albicocche, la cui essenza è l'uso di purea di zuppa di succo di albicocca appena spremuto e albicocche secche. Tuttavia, questo prodotto è troppo "vitaminico" per il nostro corpo, quindi può facilmente causare allergie. Molto più ragionevole e utile includere semplicemente albicocche e albicocche secche nella vostra dieta quotidiana come dessert gustoso e dietetico.