I piselli verdi nei baccelli compaiono sulle tavole degli abitanti delle latitudini temperate, uno dei primi. È amato da adulti e bambini per un gusto dolce e succoso, non paragonabile a niente. Tuttavia, mangiando un grande contenuto di un guscio fresco e maturo, non è superfluo sapere cosa è utile per i piselli in baccello.
Cosa è utile per i piselli per il corpo?
Molto si chiarirà se guardiamo alla composizione di questa cultura dei fagioli. Include vitamine come E, A, H, Gruppo B, minerali - rame, iodio, calcio, ferro, zinco, fosforo, manganese, magnesio, cromo e altri. Ci sono clorofilla e amminoacidi nei frutti, ma soprattutto c'è la proteina, che in quantità supera la carne e viene assorbita molto meglio. Atleti e bodybuilder lo includono attivamente nella loro dieta per accelerare la crescita della massa muscolare. Sì, e carboidrati in esso molto, quindi carica il corpo con energia e dà sazietà per lungo tempo.
Un centinaio di grammi di questa coltura fornisce un fabbisogno giornaliero di vitamina PP, e questa cultura lotta anche con il colesterolo dannoso e agisce come una profilassi per i disturbi del cuore e dei vasi sanguigni. L'uso di piselli in cialda è un alto contenuto di fibre che deterge
Il beneficio dei piselli è anche che non irrita la mucosa gastrica e abbassa il succo acido gastrico, quindi può entrare nella dieta delle persone con ulcere o gastrite. Tuttavia, non dovrebbero essere coinvolti, perché possono provocare una forte formazione di gas. I piselli freschi purè possono essere utilizzati in cosmetologia per la preparazione di maschere facciali tonificanti e idratanti.