Il cocktail sta davvero volando via, non è per niente che dicono di aver preso il nome in onore del Boeing. Il suo nome compare nell'elenco dei migliori cocktail del mondo. E non una festa in un club si svolge senza il cocktail alcolico B-52 più popolare.
Come tutti i geni, la ricetta è estremamente semplice, ma preparare un cocktail B-52 senza una certa abilità è piuttosto difficile. Ecco un paradosso.
B-52 - cocktail a tre strati. I componenti di questi strati possono variare, ma la quantità è sempre invariabile: o tre strati, o anche mescolare (come uno dei metodi di preparazione). Quali sono gli strati di B-52? Di solito, questi sono tre liquori di diversa densità. Sono necessarie densità diverse per garantire che gli strati non si mescolino l'uno con l'altro. Il liquore più denso è versato sul fondo del bicchiere, meno denso è versato l'ultimo. Nel ruolo del più denso è di solito un liquore al caffè. Lasciamo il centro del bicchiere per un liquore cremoso, di solito "Baileys" . Bene, il più semplice, ad esempio, il liquore all'arancia occuperà il "piano superiore".
Beh, questo, dirai, è così semplice - ne ho versato uno, due, tre ed è pronto! E tu ti sbagli. Anche a dispetto della diversa densità, gli strati si sforzano anche di mescolare e rovinare l'intera visione di questo meraviglioso cocktail. Nessun problema, ti insegneremo come preparare un cocktail B-52. Se, per qualche ragione, non vuoi ingannare con la creazione di strati ideali, ti parleremo di altri modi di cucinare, per i quali questa abilità è assolutamente superflua. Quindi, iniziamo.
Cocktail B-52 - ricetta
ingredienti:
- liquore al caffè - 20 ml;
- liquore cremoso - 20 ml;
- liquore all'arancia - 20 ml.
preparazione
Prendi un bicchiere pulito e asciutto per un cocktail e delicatamente, senza salire sulle pareti del bicchiere, versa 20 ml di liquore al caffè. Con un filo sottile, ora lungo la parete del bicchiere, versare 20 ml di liquore cremoso. E poi arrivò l'ultimo, e il momento più cruciale: riempire lo strato superiore. Il liquore all'arancia deve essere versato su un cucchiaio speciale con un manico a vite in modo che scorra lungo il manico di questo cucchiaio, e mentre lo strato cresce, il cucchiaio deve essere sollevato più in alto in modo che rimanga solo leggermente immerso nello strato superiore.
Nessun cucchiaio speciale? Uno ordinario lo farà. Raffreddalo bene prima dell'uso.
Ti abbiamo presentato nel modo più comune, come preparare un cocktail B-52. E ora considera una serie di sottigliezze. Molti fan di questo cocktail prima di bruciare accendono lo strato superiore. Sembra, senza dubbio, elegante ed efficace, soprattutto se la stanza a questo punto è piuttosto buia. Ma bevilo con una cannuccia e velocemente, finché lo strato superiore non è troppo caldo. Otterrai un effetto molto interessante della percezione delle papille gustative. Oltre al fatto che ogni strato ha il suo gusto, avrà anche diverse temperature. Inizia a bere freddo, finire - molto caldo. Questo è il punto forte di questo metodo di preparazione.
Alcuni sono interessati a come preparare un cocktail del B-52 in una versione più semplice. Anche questa opzione ha luogo. cocktail
Se hai uno shaker e sai come usarlo, allora questa è un'altra opzione, come preparare un cocktail B-52: mescolare gli ingredienti nello shaker, versare nel bicchiere da cocktail e godere.
A volte il rum o il gin viene usato come strato superiore del cocktail. Un liquore cremoso è sostituito con tequila.
Il cocktail è popolare e delizioso. Colpisce forte la testa, ma il luppolo passa rapidamente. In effetti, una cima del Boeing così ripida.
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