Cibo non-carboidrato

I carboidrati sono la principale fonte di energia per il nostro corpo. Sono la forma di energia più facilmente assorbita e il nostro metabolismo preferisce semplici modi di saturazione. I carboidrati in eccesso si depositano nel fegato sotto forma di glicogeno - quindi, in tempi di mancanza di energia, il corpo ha accesso rapido a questo stock.

Allo stesso tempo, molte persone dimagranti dichiarano che i carboidrati sono i loro nemici. Ma una completa transizione al cibo non carboidrato minaccia non solo un cambiamento nel metabolismo, ma una carenza di un numero di sostanze utili che sono contenute solo in combinazione con carboidrati.

Chi va alla dieta dei carboidrati?

Gli alimenti non a base di carboidrati sono molto popolari tra gli atleti, perché un paio di giorni di dieta chetogenica (carboidrati) brucia chiaramente uno strato di grasso.

Questa dieta comporta uno scarico non di carboidrati, e quindi, quando il corpo sta già cambiando il suo metabolismo, carico di carboidrati. Ciò fornisce non solo l'effetto della perdita di grasso, ma aumenta anche la forza e la resistenza .

Prodotti per la nutrizione dei carboidrati

In natura, pochissimi alimenti contenenti 0% di carboidrati o 0% di grassi. Pertanto, i carboidrati sono considerati non carboidrati, in cui la proporzione minima è proporzionale ai carboidrati.

Prodotti con un basso contenuto di carboidrati:

Il consumo di questi prodotti nella dieta a base di carboidrati non è limitato, ovviamente, la preferenza dovrebbe essere data al cibo a basso contenuto di grassi. Allo stesso tempo è permesso aggiungere (in quantità minima) prodotti con carboidrati complessi - verdure, agrumi, bacche.

Non è possibile utilizzare prodotti proteici "pseudo", come la massa della cagliata, lo yogurt con riempitivi di frutta. Sono anche molto "carboidrati", perché nella massa della cagliata si aggiungono un sacco di zucchero e amido, e negli yogurt: riempitivi di frutta.