Cereali istantanei - danno o beneficio?

Il progresso tecnologico ha interessato tutti gli aspetti della vita umana e la tecnologia di lavorazione dei polimeri è stata utilizzata per produrre prodotti alimentari porosi, la cui durata di conservazione è significativamente aumentata e il tempo di cottura è ridotto. In particolare, stiamo parlando di porridge istantanei e dei benefici o danni al corpo.

In cosa consistono?

Se vuoi sapere se i cereali di cereali sono utili, dovresti capire in cosa consistono. Molto è stato detto sui benefici delle erbe stesse. Migliorano la digestione, stimolano il metabolismo, liberano il corpo dalle tossine e dalle tossine e normalizzano il livello di glucosio e colesterolo nel sangue. Ma i chicchi triturati e trattati a vapore perdono non solo il guscio esterno ruvido, ma anche la fibra alimentare e la maggior parte delle sostanze biologicamente attive. Quasi un amido rimane, che assorbe quasi immediatamente l'acqua calda ed è più facilmente assorbito dal corpo di quello che si presenta sotto forma di chicchi non lavorati. Pertanto, coloro che sono interessati a sapere se i porridge fast-food sono dannosi per l'organismo, vale la pena di rispondere che non vi è praticamente alcun beneficio dal loro utilizzo, e c'è del male.

Il fatto è che uno dei prodotti della scissione dell'amido è lo zucchero, che quando il consumo inestinguibile si trasforma in grasso. Prodotti ricchi di amido, contribuiscono allo sviluppo delle malattie endocrine e dell'obesità , per cui i nutrizionisti raccomandano vivamente di non essere coinvolti in pappe istantanee, perché non sono adatti per la perdita di peso. Bene, se si sceglie uno di loro, allora è meglio smettere di farina d'avena. In esso rimane la più grande concentrazione di sostanze nutritive, e soprattutto - beta-glucani, che legano il colesterolo e riducono il rischio di malattie cardiache. Il danno derivante dall'uso di porridge di farina d'avena della cucina veloce non è così palpabile, ma nel complesso soddisfare la fame con l'aiuto di tali prodotti segue solo nei casi più estremi.