Gli acidi grassi polinsaturi Omega-3 sono una sostanza che non è riprodotta nel nostro corpo e pertanto deve venire con il cibo. Una delle migliori fonti di omega-3 è l'olio di pesce , motivo per cui alcune persone usano persino questi nomi come sinonimi, perché dopo aver menzionato uno dei due, il secondo si presenta automaticamente. Per cominciare, disegniamo un confine sottile ma indelebile tra questi due concetti.
La differenza è
L'olio di pesce contiene non solo acidi grassi omega-3 (eicosapentaenoico e docosaesaenoico), ma anche vitamine A ed E. Sebbene, non discutiamo, l'azione degli acidi grassi omega-3 è più pronunciata.
Per quanto riguarda l'omega-3, c'è un altro tipo di acido, che si trova solo nelle piante - acido linoleico. L'acido linoleico è digerito in modo peggiore rispetto ai primi due, e quindi una fonte invariata e affidabile di omega-3 dovrebbe essere, prima di tutto, alimenti contenenti olio di pesce.
vantaggio
Il fatto che Omega-3 sia utile è noto a tutti senza eccezioni, per questo non è nemmeno necessario essere esperti nel mondo della salute, del fitness e delle diete. In verità, le informazioni sui benefici del pesce vengono instillate in noi non solo per decenni a causa dell'omega-3 in esso contenuto. Le proprietà utili di omega 3 sono molto difficili da inserire nel quadro del discorso scritto, ma cercheremo di farlo almeno in modo superficiale:
- ha un effetto anti-infiammatorio;
- accelera il metabolismo;
- aumenta il rapporto del muscolo secco rispetto alla massa grassa;
- abbassa la pressione arteriosa;
- migliora la pelle e gli occhi;
- abbassa la viscosità del sangue;
- riduce l'azione dell'ormone cortisolo - un ormone dello stress;
- Aiuta la conduttività degli impulsi nervosi;
- serve come un'eccellente "alimentazione" del cervello;
- abbassa il colesterolo nel sangue;
- aumenta la sensibilità all'insulina, rallentando il metabolismo dei carboidrati;
- Serve come un rimedio preventivo e ideale per il recupero di tutte le malattie.
Sulla base di quanto precede, è facile indovinare i benefici di omega-3 per gli atleti, in particolare nel processo di acquisizione di massa muscolare e di bruciare i grassi.
Per le donne
È impossibile non dire circa l'effetto benefico di omega-3 sulle donne almeno un paio di parole.
Il vantaggio di omega-3 per le donne è che questo grasso insaturo riduce la manifestazione di un "tratto caratteriale" così caratteristico come l'umore dell'umore.
Olio di pesce farmaceutico
L'olio di pesce, che viene venduto in farmacia, si distingue soprattutto per l'alto costo. Se controlli il contenuto dell'omega-3 stesso in ogni capsula, risulta che è 1/10 della norma (ad una velocità di 1 g, questo sarà 0.1 g / capsula). Di conseguenza, per coprire il fabbisogno giornaliero, dovrai mangiare 10 capsule, che è quasi uguale all'intero pacchetto.
È molto più economico e più piacevole arricchire la vostra dieta con pesci marini. Consumare dovrebbe essere 4-5 volte a settimana.
Nutrizione sportiva
L'eccellente contenuto di omega 3 mostra olio di lino . Tuttavia, l'ostacolo al suo consumo quotidiano è la complessità dello stoccaggio: l'omega-3 si ossida molto facilmente e, dopo questo processo, si trasforma in radicali pericolosi per la salute. Nell'olio di lino, l'omega-3 si ossida dalla luce, dall'aria e dalla temperatura. In molti paesi per questo motivo, la vendita
Per le persone con un maggiore sforzo fisico e, di conseguenza, un maggiore bisogno di omega-3, è meglio ricostituire le proprie riserve dalla nutrizione sportiva, soprattutto se il tirocinante non è un fan della dieta a base di pesce.
Qualsiasi cosa utile può essere fatta dannosa. Questo è esattamente ciò che gli scienziati stanno cercando di fare per spaventare la gente con storie di mercurio in alcuni pesci. Se affrontiamo la domanda in questo modo, allora, davvero, l'umanità deve passare al cibo in polvere distillato. Ma sarà più utile dell'ipotetico contenuto di mercurio in ogni millesimo di pesce?