Il vantaggio di un ravanello bianco è lo stesso dei benefici dei suoi parenti più stretti: un ravanello nero e verde. Tuttavia, il ravanello bianco è amato di più per la ragione che ha un sapore più morbido, senza amarezza.
Circa le qualità utili del rafano ne conoscono poche, quindi gradualmente perde la sua popolarità. E invano, perché tutti i tipi di ravanelli sono molto utili, poiché migliorano il lavoro del corpo e lo saturano di sostanze nutritive.
Proprietà del ravanello bianco
Questo prodotto ha le seguenti proprietà:
- ristabilisce esaurito da malattia e organismo di carichi fisici;
- è una buona prevenzione del raffreddore;
- migliora il sistema immunitario;
- aiuta a curare qualsiasi tosse;
- il succo di ravanello può migliorare le condizioni della pelle, chiarificare le macchie di pigmento, rimuovere gli ascessi, guarire le ulcere, l'eczema;
- aiuta a combattere la tubercolosi e le malattie respiratorie;
- migliora la condizione con colelitiasi e urolitiasi;
- ha un effetto diuretico;
- può aiutare con neurite e reumatismi.
Il ravanello bianco ha un complesso di sostanze utili. Contiene oli essenziali, acidi purinici, vitamine (C, E, PP e gruppo B), sostanze minerali (potassio, calcio , fosforo, sodio, ecc.). Con tutto questo, il contenuto calorico di un ravanello bianco è solo 21 calorie.
È meglio usare il ravanello bianco in forma grezza. Produce insalate sane. Sapendo quante calorie in un ravanello bianco, puoi preparare un'insalata da esso e durante una dieta. Per ottenere un'insalata a basso contenuto calorico, deve essere riempito con un cucchiaio di olio vegetale. Per il solito cibo, il ravanello grattugiato può essere condito con panna acida o maionese e mescolato con pezzi di carne arrostita, anelli di cipolla tostati o mela fresca, verdure, pepe e sale. Naturalmente, in questo set, l'insalata avrà un alto contenuto calorico .