Una dieta con alta pressione sanguigna è necessaria per mantenere il normale peso corporeo e stabilizzare la pressione, naturalmente, in combinazione con farmaci, che saranno prescritti dal medico curante.
I principi principali di una dieta per l'ipertensione
La dieta sotto pressione aumentata aiuta a creare condizioni favorevoli per la circolazione del sangue, preservando il necessario per il complesso corporeo di tutti gli elementi utili. È necessario escludere dalla dieta sale, cibi grassi, snack caldi e bevande che hanno un effetto eccitante sul sistema nervoso centrale.
La composizione chimica della dieta ad alta pressione arteriosa e l'eccesso di peso dovrebbe consistere in proteine (90 grammi), grassi (80 grammi) e carboidrati (400 grammi). Il menu dovrebbe essere progettato in modo tale che il corpo riceva la massima quantità di vitamine e oligoelementi.
Nutrizione per l'ipertensione
Dieta con ipertensione significa uso di zuppe di verdure, frutta e latte, pane con crusca, pesce, pollame, carne magra, latte scremato, cereali, verdure, erbe , frutta e bacche, kissel, composte, decotti alle erbe, succhi e tè. Puoi includere nella dieta delle uova di gallina, ma non più di 1 pezzo al giorno.
La dieta a pressione elevata proibisce il consumo di pesce, carne e pollame di varietà grasse, funghi forti, brodi di pesce e carne, salsicce, formaggi piccanti, crauti, carni affumicate, sottaceti, marinate e cibo in scatola, alcuni sottoprodotti, ravanelli, legumi. Sono vietate anche le bevande gassate e alcoliche.
La cottura del cibo è molto importante, utilizzando metodi delicati: tempra, bollitura o cottura a vapore. A una dieta è autorizzato a friggere un po 'in una piccola quantità di olio vegetale pesce bollito.
La dieta per i pazienti ipertesi implica una dieta razionale, aderente alla quale è possibile evitare gravi problemi di salute.