Vuoi compiacere i tuoi cari con un delizioso dessert? Quindi preparare una torta di banana. C'è un'enorme varietà di ricette per questo trattamento, ma abbiamo preparato per voi due delle opzioni più semplici.
Ricetta per torta biscotto con banane
In realtà, questa è una semplice torta "Pancho" , anche se la ricetta con banane e cioccolato è deliziosa.
ingredienti:
Per la torta:
- farina - 2 articoli;
- kefir - 2 articoli;
- lievito in polvere - 2 cucchiaini;
- uova - 2 pezzi;
- polvere di cacao - 2 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 2 cucchiai.
Per la crema:
- panna acida - 500 g;
- zucchero - mezzo secolo;
- banana - 2 pezzi;
- noci - manciata;
- cioccolato - 100 g.
preparazione
Per l'impasto, montare le uova con lo zucchero e aggiungere il kefir alla miscela. La farina viene setacciata con un lievito e le parti aggiunte alla massa di uovo-kefir, mescolando costantemente con l'aiuto di una frusta. L'impasto finito è diviso in due parti: una porzione viene lasciata bianca e l'altra colorata con la polvere di cacao.
Sia la torta per la torta versata in stampi da forno oliati e messa in forno, riscaldata a 180 gradi, per 30 minuti. Mentre i dolci sono cotti, prendiamoci cura della crema: mescolare accuratamente la panna acida con lo zucchero. Torte raffreddate tagliate in 2 strati: uno strato non viene toccato, servirà come base per la torta e il resto sarà tagliato a cubetti. Mescolare le torte affettate con 2/3 panna acida e applicare una parte della crema su una base piatta. Inoltre sulla base mettiamo i cerchi di banane e noci. Sopra alla base mettiamo le torte a fette e versiamo la torta con i resti della crema. Decoriamo la torta con cioccolato e noci.
La torta al cioccolato con banane, la cui semplice ricetta è descritta sopra, dovrebbe essere conservata prima di servire in frigorifero per circa un'ora.
Ricetta per torta di frittella con banane
ingredienti:
Per i pancake alla banana:
- burro - 6 cucchiai. cucchiai;
- banana - 1 pezzo;
- latte - 1 oggetto;
- farina - 3/4 articoli;
- zucchero vanigliato - pizzico;
- noce moscata - pizzico;
- cannella - pizzico;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiaio.
Per la crema:
- crema di formaggio 225 g;
- Yogurt greco - 345 g;
- zucchero - 65 g;
- estratto di vaniglia - 1/2 cucchiaino;
- Latte condensato (bollito) - 1 vaso;
- noci - per la decorazione.
preparazione
La banana viene versata e mescolata con il latte. Uova con zucchero sbattere, versare nel latte. Mescolare il tutto con farina, vaniglia, noce moscata e cannella. Dal test risultante, cuocere i pancake sottili.
Crema di formaggio, yogurt greco e zucchero con vaniglia sbattuta con un frullatore e spalmare i pancake finiti, impilando l'ultimo cumulo. Torta di pancake unta con latte condensato bollito, mescolato con noci.