La pera terrestre, chiamata anche topinambur, ha un enorme numero di proprietà utili. Questa radice è usata per trattare molte malattie per molti secoli. Inoltre, questa pianta è così modesta nella cura e nella coltivazione che può essere propagata praticamente in qualsiasi territorio.
Composizione del topinambur e proprietà utili
In questa coltura di radice contiene un numero enorme di sostanze che influenzano favorevolmente l'attività di tutto l'organismo: ci sono in Gerusalemme l'inulina di carciofo, che attiva il processo di arricchimento del corpo con il fruttosio. Questa sostanza è semplicemente necessaria per le persone che soffrono di diabete.
Questa radice ha un effetto positivo sull'attività del tubo digerente e libera il corpo da varie tossine e prodotti di decomposizione. La pera terrestre aiuta il corpo a resistere all'azione di virus e infezioni, oltre a normalizzare la pressione sanguigna e alleviare il mal di testa.
Il topinambur è ampiamente usato in cosmetologia, poiché ha la capacità di levigare anche le rughe profonde.
Topinambur per perdita di peso
Il fatto che questa radice aiuti a sbarazzarsi di chili in eccesso, è stata dimostrata effettuando numerosi esperimenti. Il topinambur migliora il metabolismo dei grassi e dei carboidrati nel corpo, contribuendo a ridurre il peso corporeo. È stato inoltre dimostrato che questa coltura radicale ha la capacità di ridurre l' appetito . Inoltre, il topinambur aiuta nel trattamento delle malattie causate dall'eccesso di peso, per esempio le radici delle radici normalizzano la pressione sanguigna e migliorano l'attività dei vasi sanguigni e del cuore.
Vale anche la pena notare che questo prodotto ha un basso contenuto calorico, solo 61 calorie, che non guasteranno la tua figura in alcun modo.
Nella medicina popolare c'è una ricetta che ti permette di sbarazzarti dei chili in più. È necessario spremere il succo di radice, che dovrebbe essere consumato 50 grammi al mattino un'ora prima dei pasti e la sera un'ora dopo. Il corso di una tale tecnica non supera i 15 giorni. La dieta sarà più utile se includi il topinambur nel menu. La composizione di questa radice è una vitamina B, C e PP, che è anche caratteristica del pane ipercalorico e di buoni integratori alimentari. Detto questo, le insalate con topinambur sono raccomandate per includere nella loro dieta persone che sono intensamente impegnate nello sport. Inoltre, durante la dieta si consiglia di mangiare a cena e come spuntino grattugiato su una grande radice di grattugia (200 g) e succo di mezzo limone. Una tale insalata ridurrà il contenuto calorico della dieta di circa 500 kcal.
Non è consigliabile utilizzare il topinambur come base per una dieta mono. Perché una simile restrizione nel cibo aumenta la possibilità di rompere e mangiare un sacco di cibo proibito. È meglio combinare questa radice con altri prodotti utili.
Sciroppo di topinambur - proprietà utili
La dolcezza di questo prodotto è garantita dai fruttati. queste
Questo prodotto è consigliato per l'uso come additivo alimentare, come agente fortificante. Inoltre, aumenta le prestazioni, quindi si consiglia di usarlo durante un periodo di forte sforzo fisico e mentale. Ancora lo sciroppo di carciofo di Gerusalemme aiuta a far fronte al problema del metabolismo , oltre a ripristinare l'attività del tratto gastrointestinale. Si raccomanda di usarlo per normalizzare la microflora intestinale. Queste proprietà utili sono lo sciroppo di topinambour, che rappresenta almeno il 50% delle fibre alimentari.