Questa sostanza è un flavonoide che previene l'invecchiamento delle cellule epidermiche, quindi chiunque desideri mantenere la pelle giovane non è esagerato per scoprire dove la quercetina è più contenuta e quali alimenti devono essere inclusi nella loro dieta per saturare il corpo.
Quali prodotti contengono quercetina?
Le posizioni principali nell'elenco dei prodotti contenenti quercetina sono grano saraceno, tè nero e verde , levistico, mele e capperi. È in loro che troverete una grande quantità di questa sostanza, quindi gli esperti raccomandano di usarli regolarmente, ad esempio sostituendo il caffè con una tazza di tè o mangiando almeno una mela al giorno.
È ugualmente utile aggiungere all'uva di menu del giorno, cipolle rosse, broccoli, pomodori di diverse varietà e verdure a foglia, si riferiscono anche a prodotti che hanno questo flavonoide nella loro composizione. Non dimenticare che più una persona diventa anziana, più ha bisogno della querecetina per mantenere un normale turgore cutaneo, concentrandosi su questa regola e si dovrebbe calcolare la velocità giornaliera della sostanza. Cioè, in 20-25 anni è sufficiente mangiare 1 mela o una porzione di lattuga e pomodori al giorno, e in 35-40 anni non sarà superfluo aggiungere a questo le stesse uve, usando almeno 1-2 volte in 10-12 giorni.
Mirtilli rossi, mirtilli e bacche di sorbo: è proprio questo che fa la quercetina. Pertanto, in autunno e in estate, non essere troppo pigro per comprare o raccogliere queste bacche da soli, mangiando solo 100-150 g di esse, otterrete un tasso praticamente giornaliero di questo flavonoide.
L'uso della quercetina
Oltre a rallentare il processo di invecchiamento delle cellule della pelle, questa sostanza aiuta ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue , quindi sarà utile mangiare alimenti con esso per uomini e donne sopra i 35-40 che sono a rischio. È altrettanto importante ottenere la giusta quantità di questo flavonoide e coloro che sono attivamente coinvolti nello sport, poiché la sostanza aiuta a ripristinare i tessuti articolari, salvando la persona dallo sviluppo di una malattia come l'artrite.
La quercetina e coloro che cercano di prendersi cura della condizione dei loro vasi sanguigni saranno indubbiamente avvantaggiati, poiché rafforzano le loro pareti, rendendoli più elastici.
Per riassumere, si dovrebbe notare che coloro che vogliono preservare la giovinezza, il benessere e la vivacità per molti anni, dovrebbero rivedere la loro dieta e aggiungere ad essa i prodotti sopra citati, che nella loro composizione hanno una grande quantità di quercetina, sarà davvero una decisione sensata.