Punch è un cocktail alcolico ampiamente conosciuto in tutto il mondo, che contiene nella sua composizione vari tipi di frutta e succhi. Questa bevanda universale si abbina perfettamente a qualsiasi festa. A seconda della formula, può essere servito sia a freddo che a caldo. Considereremo insieme a te come preparare un punch alla frutta, in varie varianti.
Ricetta punch alla frutta
ingredienti:
- acqua 750 ml;
- rum - 350 ml;
- tè nero foglia - 2 cucchiaini.
- zucchero - 3 cucchiai. cucchiai;
- limone - 1 pezzo;
- frutta - per la decorazione;
- arancione - 1 pz.
preparazione
Facciamo il tè caldo, ma non bollendo l'acqua, insistiamo per 15 minuti e filtriamo attraverso un colino. Quindi versare il rum, mettere lo zucchero e aggiungere il succo appena spremuto di arancia e limone. Mescolare bene il tutto, versare il composto in una casseruola e scaldarlo sul fuoco per circa 15 minuti. Quindi versare il punch caldo pronto su tazze di ceramica, decorare con fette di frutta e servirlo al tavolo.
Punch di frutta analcolico
ingredienti:
- acqua - 2 articoli;
- zucchero - 2 articoli;
- succo d'arancia - 3 articoli;
- succo di mela - 2 articoli;
- succo d'ananas - 3 articoli;
- crema-soda - 2 litri;
- birra allo zenzero analcolico - 1 l;
- frutta affettata - 2 cucchiai.
preparazione
Zucchero solubile in acqua, scaldare lo sciroppo e quando bolle, aumentare il fuoco e far bollire per altri 10 minuti. Frutto mio, tagliato a fette. In una grande ciotola trasparente, mescolare tutti i succhi, sciroppo e pezzi di frutta. Permettiamo all'impasto di salire per circa 1 ora. Immediatamente prima di servire, versare nella ciotola di soda e birra analcolica allo zenzero per dare alla bevanda una straordinaria effervescenza.
Punch di frutta alle albicocche
ingredienti:
- albicocche - 200 g;
- succo di albicocca - 2 articoli;
- champagne - 2 articoli;
- acqua minerale - 1 cucchiaio.
preparazione
Il succo è mescolato con champagne e acqua minerale. Aggiungere le albicocche tagliate a pezzi, mescolare, versare un pugno sugli occhiali, lanciare ogni cubetto di ghiaccio e decorare secondo il proprio desiderio.
Punch di frutta fredda
ingredienti:
- arancia, ananas, succo di limone - 100 ml;
- zucchero semolato - 3 cucchiai. cucchiai;
- ciliegia - 15 pezzi;
- Fragola - da gustare;
- banana - 5 pezzi;
- arancione - 4 pezzi;
- cognac - 150 ml.
preparazione
In una grande ciotola, mescolare tutti i succhi di frutta, aggiungere il cognac e coprire con lo zucchero. I frutti si sono sbucciati, tagliati a fette e dalle ciliegie si eliminano le ossa. Ora metti la frutta a succo di cognac, mescola, versa nei bicchieri e raffredda, aggiungendo cubetti di ghiaccio.