Il porridge di grano saraceno sul latte in un multivarquet è un piatto il cui sapore è familiare a tutti fin dalla prima infanzia. Con l'aiuto della tecnologia moderna, è diventato facile cucinare, mentre il grano saraceno cuoce bene, e il porridge ne esce molto appetitoso.
Grano saraceno con latte - buono e cattivo
I nutrizionisti non fermano le dispute sull'argomento, il porridge di grano saraceno dannoso o utile con il latte. Questo piatto è spesso presente nel menu per bambini sin dalla tenera età, viene servito negli asili e nei sanatori.
- Il grano saraceno con il latte è un vantaggio, che è noto a molti, perché è un'opzione eccellente per la colazione, in considerazione del fatto che non è un piatto ipercalorico, ma perfettamente soddisfacente.
- Il porridge di grano saraceno è un'ottima fonte di vitamine del gruppo B, potassio, calcio, magnesio.
- L'anziano porridge di grano saraceno, cotto sul latte in un multivark, può fare più male che bene perché con l'età, la capacità del corpo di digerire il lattosio, che è contenuto nel latte, diminuisce spesso.
- Il porridge di grano saraceno con latte non può essere utilizzato da persone allergiche al latte.
- Il grano saraceno è un prodotto ricco di ferro, quindi l'assorbimento del calcio dal latte può essere compromesso.
Come cucinare il porridge di grano saraceno sul latte?
Ci sono diverse opzioni per cucinare il porridge di latte. Il grano saraceno, ad esempio, può essere bollito separatamente fino alla cottura e quindi diluito con il latte. Ma le casalinghe esperte sanno che il porridge, cotto sul latte, è più appetitoso. Se usi latte grasso, si consiglia di diluirlo con un po 'd'acqua.
ingredienti:
- Farina di grano saraceno - 1 multistaken;
- latte - 3 multi-bicchieri;
- acqua - ½ tazza multipla;
- sale - pizzico.
preparazione
- La groppa lavata viene versata nella ciotola.
- Versare il latte con acqua.
- Impostano la modalità "Milk porridge" e dopo che il segnale di grano saraceno sul latte nel multivarquet sarà pronto.
Come cucinare il grano saraceno sul latte a un bambino?
Il porridge di grano saraceno nel latte per un bambino non è solo delizioso e nutriente, ma anche un piacere molto utile. Soprattutto si tratta di porridge, cucinato da grano saraceno "verde" , non fritto. Si ritiene che contenga più vitamine e sostanze nutritive rispetto alla groppa fritta. Il latte per cucinare il porridge per i bambini è meglio diluire con acqua in una proporzione di 1: 1.
ingredienti:
- arrosto di grano saraceno - ½ tazza;
- latte - 1 bicchiere;
- acqua - 1 bicchiere;
- zucchero, sale - a piacere.
preparazione
- La groppa lavata e rimossa dalla spazzatura viene versata nel contenitore multivariato.
- Versare il latte, diluito a metà con acqua.
- Impostare la modalità "Milk porridge" e lasciare fino a quando un segnale acustico, annunciando la fine del programma.
- Quando il porridge di grano saraceno con latte nel multivarquet è pronto, sale e zucchero sono aggiunti a piacere, e per il bambino puoi farne a meno.
Come cucinare il porridge di grano saraceno liquido sul latte?
La polenta di grano saraceno sul latte è molto più comoda da cucinare in un multivark che su un fornello. In questo caso, non è necessario controllare il processo, per paura che il latte "scappi". Se vuoi rendere il grano saraceno nel porridge diventato friabile, devi usare solo latte. Se vuoi che il mais sia meglio bollito meglio, si consiglia di diluire il latte con acqua.
ingredienti:
- grano saraceno - 1 bicchiere;
- latte - 3 bicchieri;
- acqua - 2 tazze;
- burro 82,5% - 40 g;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- sale.
preparazione
- La groppa preparata viene posta in una ciotola.
- Versare il sale, lo zucchero, mettere immediatamente l'olio.
- Versare il latte, l'acqua e cuocere nella modalità "Kasha".
- Alla fine del programma, il porridge di grano saraceno sul latte sarà pronto.
Porridge fatto da grano saraceno in latte
Il grano saraceno non è altro che grani di grano saraceno dettagliati. Rispetto ai cereali integrali, la gamma è meglio bollita, quindi il porridge risulta più morbido e tenero. Del numero indicato di componenti, il porridge lascerà piuttosto viscoso. Se si desidera ottenere un piatto più liquido, è necessario aggiungere più latte o acqua.
ingredienti:
- diffusione di grano saraceno - 1 tazza;
- zucchero - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- latte - 2 tazze;
- acqua potabile purificata - 100 ml;
- uvetta - 30 g;
- sale - pizzico.
preparazione
- Grano saraceno accuratamente lavato
- Manda la groppa alla ciotola, aggiungi l'uvetta, lo zucchero, versa il latte e cuoci nella modalità "Latte porridge".
- Dopo 40 minuti, il porridge del grano saraceno sul latte sarà pronto.
Porridge di grano saraceno dolce sul latte
Il grano saraceno con latte e zucchero è un piacere nutriente e delizioso. Se lo si desidera, è possibile aggiungere uvetta, ma è importante ricordare che se si prevede di cucinare il porridge in un avvio ritardato, la frutta secca è meglio non usarla, perché il latte può inacidire. Quando si utilizza la quantità specificata di prodotti, il porridge diventerà viscoso.
ingredienti:
- grano saraceno - 1 bicchiere;
- acqua - 1 bicchiere;
- latte - 2 tazze;
- zucchero semolato - 3 cucchiai. cucchiai;
- burro - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- uvetta - 50 g;
- sale.
preparazione
- La groppa lavata viene posta in un multivark, aggiungere lo zucchero, l'uvetta, un pizzico di sale e il burro.
- Versare il latte e l'acqua.
- Nella modalità "Milk porridge", cuocere fino al segnale, dopo di che l'apparecchio non ha bisogno di correre, lasciare il delizioso porridge di grano saraceno nel latte per altri 5 minuti sul "caldo".
Grano saraceno con latte e banana
Il grano saraceno dolce con il latte sarà ancora più gustoso, se viene cotto con l'aggiunta di frutta. Particolarmente gustoso e delicato è un porridge con l'aggiunta di una banana. Per le pappe, è meglio usare i cereali non grigliati, ma anche bollire più velocemente e più benefici per il corpo. La banana è un prodotto delicato, il trattamento termico a lungo termine non è necessario per questo, e quindi dovrebbe essere aggiunto al porridge finito.
ingredienti:
- grano saraceno - 1 multistaken;
- banana matura - 1 pezzo;
- latte - 1 multistaken;
- acqua potabile - 3 multistans;
- zucchero, sale, burro - a piacere.
preparazione
- La groppa viene smistata, lavata e versata nella tazza del dispositivo, versata acqua e latte.
- Nella modalità "Grano saraceno", cuocere fino al segnale.
- Aggiungere la banana a dadini, mettere lo zucchero, sale a piacere, versare il latte bollito caldo.
- Sul supporto "Riscaldamento" per 10-15 minuti.
Porridge di fiocchi di grano saraceno nel latte
Il porridge di grano saraceno sul latte di capra è un'eccellente variante di gustosa prelibatezza per chi non tollera il latte vaccino. In questo caso, quando si cucina non si utilizzano cereali interi di cereali, ma fiocchi di grano saraceno. Il loro enorme vantaggio è che sono preparati molto più velocemente e tutte le proprietà utili sono preservate.
ingredienti:
- latte di capra - 250 ml;
- acqua bollita - 350 ml;
- fiocchi di grano saraceno - 200 g;
- zucchero - a piacere.
preparazione
- In una ciotola multivarki versare acqua bollente e latte di capra bollito caldo.
- Versare i fiocchi di grano saraceno , lo zucchero, sale qb e nella modalità "Kasha", cuocere per 10 minuti.
Porridge di grano saraceno con zucca su latte
Il grano saraceno sul multivark, la cui ricetta è presentata di seguito, è preparato con l'aggiunta di un prodotto così utile come la zucca. Può essere tagliato a cubetti, oppure puoi grattarlo. Quest'ultima opzione è particolarmente rilevante quando al bambino non piacciono i pezzi arancioni nel porridge finito.
ingredienti:
- le semole di grano saraceno non vengono tostate - 1 tazza;
- zucca - 200 g;
- latte - 4 bicchieri;
- burro - 30 g;
- sale - un pizzico;
- miele - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
- Lavare il grano saraceno e metterlo in una ciotola, aggiungere una zucca tagliata a cubetti.
- Aggiungere il latte, il sale e nella modalità "Kasha", cuocere per 30 minuti.
- Aggiungere il miele al porridge appena un po 'pappa e servire.
Farinata di grano saraceno su latte di cocco
La polenta di grano saraceno nel latte, la cui ricetta è presentata di seguito, è molto adatta per coloro che sono allergici alle proteine del latte vaccino. Questo è possibile a causa del fatto che in questo caso non è la solita mucca, ma è esotica per molti latte di cocco. Ha un sapore gradevole, e il porridge cucinato su di esso risulterà molto appetitoso.
ingredienti:
- grano saraceno - 1 bicchiere;
- latte di cocco - 1,5 tazze;
- acqua - 1 bicchiere;
- cannella in polvere - 1/3 di cucchiaino;
- sale - un pizzico;
- miele - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
- Nella capacità multivarochnoy versato scamone risciacquato, aggiungere latte di cocco, sale e nella modalità di "porridge" viene preparato prima del segnale.
- Quando il porridge di grano saraceno sul latte nel multivarquet è pronto, metterlo sui piatti, cospargere di cannella e aggiungere miele naturale a piacere.
Porridge di grano saraceno viscoso sul latte
Il porridge di farina di grano saraceno sul latte viene cotto molto velocemente. Farina di grano saraceno si può comprare già pronto o utilizzare macinato in un macinino da caffè. Un punto importante - nella preparazione di questo porridge, non è necessario andarsene, ma mescolare costantemente il contenuto della scodella multivariata, in modo che la farina non si presenti con grumi, e il porridge diventa appetitoso.
ingredienti:
- acqua - 150 ml;
- latte - 150 ml;
- farina di grano saraceno - 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
- Versare acqua e latte in una ciotola di multivarkers.
- Nella modalità di cottura a vapore, portare a ebollizione.
- Trasferire il dispositivo su "tempra" e versare gradualmente la farina di grano saraceno, mescolando continuamente.
- I minuti dopo 3-4 porridge di grano saraceno da farina su latte in un multivarquet saranno pronti.
Farinata di grano saraceno con latte e mele
Il grano saraceno con latte e miele con mele è un vero piacere, che non è solo molto gustoso, ma anche utile. A volontà, quando servi un piatto, puoi strappare con la cannella in polvere. Il miele deve essere aggiunto al porridge finito quando si è raffreddato leggermente, in modo che il dolcificante non perda le sue proprietà benefiche.
ingredienti:
- Farina di grano saraceno - 8 cucchiai. cucchiai;
- mela - 1 pezzo;
- latte - 400 ml;
- acqua 100 ml;
- miele da gustare.
preparazione
- La preparazione del porridge di grano saraceno nel latte inizia con il fatto che il grano saraceno lavato e lavato viene posto in una ciotola, versare acqua e latte.
- Nella modalità di "porridge di latte" preparare mezz'ora.
- Quindi l'apparecchio viene aperto, le mele vengono tagliate a cubetti e cotte fino al segnale.
- Aggiungi il miele al porridge finito.