La casseruola è un piatto semplice, ma allo stesso tempo molto appagante e gustoso. Può essere fatto da un'ampia varietà di prodotti: dolce, salato, a base di carne, pesce o verdura. Oggi impareremo con te come preparare una pasta da una pasta in un multivariato.
La ricetta per una pasta in casseruola in un multivariato
ingredienti:
- pasta - 300 g;
- carne macinata - 300 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- piselli surgelati - manciata;
- pomodoro - 1 pz.;
- acqua -1;
- maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- uovo - 2 pezzi;
- formaggio duro - 150 g;
- verdure fresche
preparazione
Quindi, puliamo la cipolla, la lucidiamo e la passiamo in modalità "Bake" a uno stato trasparente. Quindi aggiungere la carne tritata, aggiungere sale a piacere e soffriggere per 10 minuti. Questa volta il mio pomodoro, asciugalo e grattalo. Mettiamo la massa di pomodoro nella ciotola del multivarquet, buttiamo i maccheroni crudi, i piselli surgelati e versiamo un bicchiere di acqua filtrata. In un piatto separato mescolare la maionese con uova e formaggio grattugiato. Riempi il composto ottenuto con la nostra pasta con la carne, trafiggendoli in più punti con una forchetta in modo che la salsa permei completamente l'intero piatto. Per un gusto più piccante, puoi aggiungere un po 'di aglio in più. Ora chiudi il coperchio del dispositivo, metti il programma "Baking" sul display e il tempo è di 45 minuti. Dopo il segnale acustico, lasciamo la pasta in casseruola per un altro paio di minuti nel multivarka, in modo che aderisca perfettamente e non si sfaldi quando viene servita sul tavolo.
Cagliata e pasta in casseruola in un multivariato
ingredienti:
- uovo - 3 pezzi;
- pasta - 250 g;
- ricotta - 300 g;
- panna acida - 200 ml;
- zucchero - 5 cucchiai. cucchiai;
- olio vegetale;
- uvetta - 1 cucchiaio.
preparazione
Nella ciotola, spalmare la ricotta, aggiungere la panna acida, versare lo zucchero a piacere e rompere le uova. Ora mescolare accuratamente tutto con un frullatore fino a quando i cristalli e i grani si dissolvono completamente. L'uvetta viene lavata, asciugata su un asciugamano e gettata in una ciotola. Versare i maccheroni ordinatamente in acqua bollente e cuocere per 5 minuti, fino a metà pronto. Quindi il liquido viene drenato e la pasta viene aggiunta alla massa di ricotta. Mescolare con cura tutto per rendere uniforme l'uvetta e i buchi nella pasta piena di ripieno. Multivark impostato nella modalità "Baking" e registriamo 30 minuti. Abbassare la ciotola con il burro e versare il contenuto della ciotola. Battere la superficie e cuocere il piatto fino al segnale acustico. Quindi, non aprire il coperchio, ma lasciare raffreddare la casseruola per altri 30 minuti. Serviamo pasticcini caldi o freddi con panna acida o marmellata.
Maccheroni dolce casseruola in un multivariato
ingredienti:
- pasta - 200 g;
- uovo - 3 pezzi;
- latte o crema - 100 ml;
- Vanillina - da gustare;
- zucchero - 100 g;
- burro - 50 g;
- formaggio - se desiderato.
preparazione
Per prima cosa prepariamo il ripieno: sbattete le uova con un mixer, cospargete gradualmente lo zucchero e buttate la vanillina a piacere. I maccheroni fanno bollire in acqua bollente per esattamente 5 minuti, fino a metà-pronto, e trasferiscono al composto di uova. Con attenzione tutto