Gli ospiti sono già sulla soglia, ma non hai avuto il tempo di preparare qualcosa di delizioso per il tè? In questo caso, la ricetta più semplice per Charlotte ti salverà. La torta viene cucinata molto velocemente, dai prodotti disponibili, che sono nel frigo di qualsiasi hostess.
La ricetta più semplice per i charlottes con le mele
ingredienti:
- uovo - 5 pezzi;
- zucchero - 1 oggetto;
- farina - 1 oggetto;
- burro;
- mele - 5 pezzi
preparazione
Quindi, in una ciotola profonda, rompere le uova fresche e batterle bene con un mixer fino a ottenere una schiuma rigogliosa. A poco a poco ci versiamo dello zucchero. Dopo averlo sciolto, aggiungere la farina a lotti e impastare la pasta con una consistenza pastosa. Le mele vengono lavate, pelate, tolte dal nocciolo, tritate fette e cosparsi di succo di limone. La teglia è abbondantemente spalmata di olio, versare una piccola quantità di impasto e stendere le mele. Ora distribuire tutto l'impasto rimasto, distribuirlo uniformemente e inviare la torta al forno preriscaldato in anticipo. Cuociamo una charlotte per 40 minuti ad una temperatura di 180 gradi. La prontezza è determinata dalla comparsa di una crosta dorata sulla superficie della torta e con l'aiuto di uno spiedino di legno. Foriamo l'impasto fino in fondo e se rimane asciutto, la torta è pronta! Prima di servire spolverare la mela Charlotte con zucchero a velo e decorare con bacche fresche.
Una ricetta semplice per i charlottes con le pere
ingredienti:
- farina - 1 oggetto;
- uovo - 4 pezzi;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- zucchero - 1 oggetto;
- vaniglia - 1 cucchiaino;
- burro - 1 cucchiaio. cucchiai;
- pera matura - 2 pz.
preparazione
Le uova sbattono in una spessa schiuma, versando lo zucchero, e poi si introducono gradualmente setacciate con sale e lievito, impastando la pasta. Con le pere, tagliare la buccia e tagliare le fette. Una forma rotonda è imbrattata di olio e cosparsa di farina. Versare delicatamente l'impasto, stendere i pezzi di frutta e premere leggermente. Cuociamo una charlotte per circa 30 minuti nel forno e controlliamo la disponibilità con uno stuzzicadenti.
Una semplice ricetta di charlotte con marmellata
ingredienti:
- mela - 3 pezzi;
- uovo - 5 pezzi;
- farina - 300 g;
- zucchero - 200 g;
- uvetta leggera - 60 g;
- marmellata densa - 3 cucchiai. cucchiai;
- vanillina - pizzico.
- soda - 0,5 cucchiaino
preparazione
Setacciamo la farina attraverso un colino in una ciotola. Laviamo accuratamente le mele, le tagliamo a metà e togliamo tutti i semi. Tagliamo il frutto con la buccia a cubetti e li arrotoliamo da tutti i lati nella farina di grano. Scaldiamo il forno e uniamo la pirofila con il burro. Sbatti le uova separatamente allo splendore. Uvetta scottata con acqua bollente e lasciata riposare per 10 minuti, quindi scolare l'acqua e asciugare con un tovagliolo. Aggiungere gradualmente lo zucchero e mescolare fino a formare la massa crema. Dopo di che, unire la miscela di uova con le mele, versare la farina con la soda e mescolare. Aggiungere l'uvetta rigonfiata, mettere la marmellata, gettare la vanillina e metterla nello stampo. Cuocere una charlotte fino a quando il rossore è di 50 minuti, quindi raffreddare e cospargere di zucchero a velo.
Una semplice ricetta di charlotte in una multivariata
ingredienti:
- farina - 1 oggetto;
- mele rosse - 3 pezzi;
- zucchero - 100 g;
- uovo - 4 pezzi;
- vaniglia - 1 cucchiaino;
- polvere di cannella - a piacere;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Le mele vengono lavate, tagliate, eliminate i semi e tagliate a fettine sottili. Stendiamo la ciotola dell'olio vegetale multivark e spalmiamo le fette di frutta sul fondo. Le uova battono in una schiuma, versare lo zucchero, la vanillina e aggiungere la farina. Versare l'impasto finito nella ciotola e selezionare il programma "Cuocere". Dopo un'ora, apri il coperchio e lascia che la torta si raffreddi un po '. Dopo 10 minuti, girarlo su un piatto piano, cospargere con cannella in polvere a piacere e tagliarlo a fettine.