Molte ragazze già da un pensiero sull'imminente perdita di peso immaginano una squallida vita nel rifiuto di tutto ciò che è gustoso e dolce. Tuttavia, non è necessario rifiutare tutte le prelibatezze, perché in quasi ogni dieta è possibile inserire piatti dolci con la gelatina.
La gelatina è utile?
La gelatina è utile per l'intero organismo nel suo insieme: se la usi regolarmente, potresti notare che i tuoi capelli, le unghie e la pelle hanno cominciato a sembrare molto migliori e più belli. Inoltre, questo prodotto ha un eccellente effetto sulla salute delle articolazioni. Ma la cosa più importante per noi - la gelatina per la perdita di peso ti consente di preparare dolci dessert ipocalorici, che ti aiuteranno a rallegrare durante un difficile periodo di mezza fame.
Gelatina: valore calorico
La gelatina è un estratto delle ossa degli animali ed è praticamente pura proteina. Calorie in esso 355 per 100 grammi - ma non dimenticare che in cucina l'abbiamo allevato circa 6-8 volte (per un cucchiaio di gelatina - 6-8 cucchiai d'acqua), il che significa che per 100 grammi del prodotto finito cadono da 10 fino a 40 calorie. Naturalmente, il contenuto calorico del prodotto aggiungerà zucchero e prodotti, sulla base dei quali si prepara la gelatina, ma se si rende il prodotto non troppo dolce o si aggiungono sostituti dello zucchero, rimarrà a basso contenuto calorico.
Preparazione di gelatina
Molto spesso tutti i piatti a base di gelatina sono preparati allo stesso modo. La gelatina viene versata con acqua (quante gelatine dovresti aver bisogno di: calcola te stesso, considerando che trasforma in gelatina la quantità di liquido 6-8 volte il suo volume) e dona un rigonfiamento, quindi si scioglie in un bagno d'acqua o in un normale microonde per soli 30-40 secondi, e quindi aggiungere al succo di frutta o al piatto di carne, a seconda di quale si decide di cucinare.
La gelatina a casa può essere utilizzata anche per dessert, che generalmente non contiene calorie tranne quelle che sono in gelatina. Per questo, prepara la gelatina ... dal tè. Da tè delizioso, forse bacche o frutta. Questa straordinaria delicatezza a volte richiede una lunga ricerca per una varietà che si adatta ai tuoi gusti, ma il risultato è valsa la pena.